- Fir den Test: Ingwer Kriibs - 20 Stéck
- Nëss - 3/4 Cups
- hellbraunes Zucker - 1 St. e luken
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Botter, geschmëlzt a gekillt - 3 St. Läffelen
- Fir d'Fëllung: Gelatine - 1 1/2 Teaspullen
- décke Creme - 1/2 Basse
- Hunneg - 3 Elementer. Läffelen
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Griichesch Yoghurt (2 Prozent Fettgehalt) - 1 3/4 Coupe
- Extrait vun Vanille - 3/4 Teaspoons
- Prongen - 1 1/2 Tupelo
- brong Zucker - 1/4 Coupe
- breet Bands vu Orangeschuel - 5 Stécker
Maacht den Teigs. Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Am Liewensmëttelprozessor verbannen d'Cookien, Nëss, Zocker a Salz. Während d'Kombinatioun funktionnéiert, lues lass an d'Ueleg. Schléit bis déi Mëschung ausgesäit wéi naacht Sand. Huelt den Teig an eng Pattform. Bake bis Goldene Braun, 25 Minutten. Erlaabt ganz komplett a Form. Bereet Iech d 'Füllung. An enger klenger Schossel wäiss Gelatine 3 Eegeschoss vu kalt Waasser a lass 5 Minuten laang halen. An enger klenger Buuscht mëschen Sie d'Crème, Hunneg a 1/4 Ieselstof vu Salz, briechen mat mëttlerer Hëtzt. Gur an d'Gelatine vermëschen bis se komplett opgeléist sinn. Whisk Yoghurt an Vanille an enger grousser Schuel. Addéiere de Crème-Mëschung a mëschen mat Whisk. Gitt d'Fëllung op dem gekachte Teig. Huelt den Frigo fir 2 Stonnen oder bis zu 2 Deeg, en dréckend. Mëttlerweil verbannen an enger klenger Bouillon de Prongen, Zocker, Orangeschuel, 1/2 eegeloossen Salz a 1/2 Kuch Waasser. Bréngt en Kach an ze kochen, bis d'Prounen gutt ginn an d'Flësseg déck, 20 Minutten. Erlaabt Iech ze cool. Ier Dir d'Zigarettegëtt unzebidden.
Servisser: 10