Sea Beef Wahrscheinlech ass et kee Geheimnis fir jiddereen datt et den Thun ass, datt de franzéis Rëndelmarsch wéinst senger helle roude Fleesch an ongewéinlechem Geschmaach ass. Eng ähnlech Faarf an Geschmaach vun Fleeschwëssenschaftler erklären datt an de Muskelen vun dësem Fësch eng grouss Quantitéit vu Myoglobin enthält, wat fir grouss Fëschgréissten ze heippen ass, an och fir Geschwindegkeete vu bis zu 75 Kilometer pro Stonn ze erreechen. Wat d'beneficiélech Eegeschaften vum Thunfërme Fleesch ass, ass et den Rekordhalter fir den Inhalt vun Omega-3 an Omega-6 Fettsäuren, wat hëlleft den Niveau vum Cholesterol am Kierper ze reduzéieren. Och Tuna Fleesch ass reich an Vitamin B Gruppe B an Trace Elementer wéi Zink a Phosphor. Mä, zesumme mat de Stärken vun dësem Fësch, ass et e schwaacht - säi Fleesch schnell verschlechtert, also ass et besser, am Frigo fort ze bleiwen.
Zutaten:- Tuna 1 St.
- Onion 2 pcs.
- Potatoes 5 pcs.
- Gekillte Gurken 6 Stéck.
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenblummen uel 100 ml
- Salz extra 2 Prise
- Bay Blat 2 Stéck.
- Pepper schwaarzer mat Pärn 6 Plazen.
- Schrëtt 1 Haaptbestanddeeg: Thunfisch, Kartoffel, Zwiebelen, Gurken, Sonneblummen.
- 2. Et de Potatoen ofgeschloss ginn bis de Schluss.
- Et gi 3 Stéck Fësch, 1 Zwéin, futti Blieder, Päpstbunnen, d'Waasser an d'Kéis Waasser huelen a kachen bis déi Fësch preparéiert.
- Schrëtt 4 Fänken d'Zwiebelen an d'Waasser ze schéissen (oder marinéieren).
- Schrëtt 5 De Gummi an d'Kibbers geschnidden.
- 6. Etappe D'gekachte Kartoffel ginn och an d'Kibbers geschnidden.
- Stuf 7 Maacht de gekachten Fësch a bäisst d'Knuewel aus derbäi.
- Etappe 8 Fësch, Gurken, Kartoffel, Zwiebelen, an och Salz a Saison mat Sonnenblummen.