Heiansdo ass et geschitt, datt et keng Zäit a kee Stëmmung fir kulinaresch Feeën ass, mee ech wollt ech eppes eppes lecker an notze schmaachen - mat Schockela Geschmaach. De "Fast" Cupcake wäert op d'Rettung kommen - d'Technologie vun senger Virbereedung ass iwwerraschend einfach an erfëllt keng speziell Efforten. Just e puer Minutten am Mikrowellenofen - an e liicht Dessert ass fäerdeg!
Zutaten:
- Miel - 2 Zoppeläffelen. l.
- Zocker - 3 Zoppeläffelen. l.
- Ee Ee
- Botter - 2 Zoppeläffelen. l.
- Peanut Botter - 2 Zoppeläffelen. l.
- Cocoa - 3 Zoppeläffelen. l.
- Kaffi - 1 Zoppeläffel. l.
- Salz - 1/8 TL.
- Vanill Extrait (optional) - 1/2 Tsp.
- Getrocknene Fruucht, Beeren (Cranberries, Blueberries, Himbeeren) - 1 Zoppeläffel. l.
- Schockela - 1 Zoppeläffel. l.
Preparatiounsmethod:
- Schmëlg Botter a gréng mat grénger Schmierstoffbecher ze mëschen
- Zocker, Ee a Vanillextrakt an enger Schongbecher oder Zimlech Mëschung ginn. Kapazitéit ass besser fir Volumetrik ze wielen, well den Teig beim Kachen wäert am Volume stinn
- Doduerch d'trockene Zutaten eent vun engem (Miel, Kakao, Salz, Kaffi a Bakbout), all Kéier d'Mass
- An den entsteetden Teig ass d'Ueleggemeng ewech a rëm erëm
- Dee soll dichte, glänzend a viskos sinn
- Elo ginn all Additiven am Wëllen: Séisswueren, getrocknene Beeren, gedréchent Fruucht, Kokosnëssspaass oder Nëss
- Mam Mëschung, Plaz an engem Mikrowelle fir 2 bis 4 Minutten bei maximaler Muecht. De Kuch ass duerch Volumen ze befaassen - wann den Teint um drësseg Prozent eropgesat gëtt, Dessert kënnt am beschten erausgesicht. Et ass wichteg datt d'Kichezeit net erhéicht gëtt, soss ass d'Behandlung a trocken a gebrannt
- Dëse Kuch kann op enger Plack getippt ginn oder an enger Schong servéiert ginn, andeems d'Crème Sauce, Karamell, Fruucht iessen