Ursprünglech Frühstück vun Eeër Vill Leit maache Mueres fir e Frühstück mat engem gewéinleche Päerd - gebiedene Eeër. A wéi wann Dir probéiert d'Traditioun ze änneren an eng omelett an eng nei Versioun ze déngen. Eis Geriicht ginn am Orakel beweegt. De geräiftem Kéis wäert e Geschmack ginn fir d'Kaweechelchen a bedecken et mat knuspelen Krust. De Protein féiert e ganz ongewéinleche Geschmaach, an d'Eegiel gëtt ugebueden. Wann Dir Experimenter an der Kichen hutt, sidd Dir bereet, Är léif ze iwwerraschen, probéieren dës Geriicht ze koennen. Gutt Appetit!
Zutaten:- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Kéis Parmesan 50 g
- Fruucht Dill 3 Brëller
- Pärel gesaiss 1 g
- Salz 1 g
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Botter 30 g
- Etappe 1 Fir d'Ee ze maachen, brauche mir Eeër, Kéis, Salz, Pärp, Dill, Olivenueleg a Crème.
- Schrëtt 2 den Ofen op 200 ° C erhëtzt. Gitt de Kéis gutt.
- Ett 3 Getrennte Eejus a Eeiweech.
- 4. Füop de Wei mat enger Prise vu Salz an engem décke Schaum.
- Schrëtt 5 Platen baken. Wann Dir keng fäerdeg Form huet, ass et ganz einfach fir se aus Folie ze maachen. D'Maueren an de Buedem vun der Schimmel mat Olivenöl schmiere.
- Et gëtt 6 Proteinen an 2 Formen.
- Stuf 7 Sprëtzen de Protein mat gerot Kéis. (Dir kënnt de Kéis grouss maachen, ech mengen et wäert méi interessant sinn, fir datt et méi gëtt). Maacht eng kleng R Groove am Zentrum fir d'Eegiel.
- Andeems 8 d'Eecht am Zentrum vun der Schimmel setzt.
- Klickt 9 Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Vergiesst net - de Kéis ass salzeg. Setzt d'Formen op engem Backofferen an engem waarmen Uewen. Bake fir 15 Minutten bei 200 ° C.
- Schrëtt 10 Virbereedungen vorsichtlech ofhuelen.
- Ett 11 D 'Päckelcher op enger Plack. Keelt vu schmuelem Botter geschmolt. Sprëtzen mat Kraider. Servéieren fir de Kaffi.