Einfache Pflek

An enger grousser Schossel kombinéieren d'Miel an d'Eeër a schloen. Lues addéieren Mëllech a Waasser, Zousatzstoffer Zutaten: Instruktiounen

An enger grousser Schossel kombinéieren d'Miel an d'Eeër a schloen. Lues addéieren Mëllech a Waasser, réieren fir eng homogen Masse ze maachen. Séiss Salz a Kraider Salz, bis zu glat. E lues gesammelt Päiperléck op mëttlerer Hëtzt ofléisen. Huelt den Teig an eng Bratpfanne mat ongeféier 1/4 Téi fir all Pikanak. Rotéieren der Bratpfanne an enger kreesfërmeger Bewegung, sou datt den Teesch d'Uewerfläch iwwerdeems gläichméisseg ass. Kafpëllen fir ongeféier 2 Minutten bis de Buedem hell brong ass. Huelt mat engem Spatulum, widderhuele sech a kacht op der anerer Säit. Serve waarm.

Servisser: 4