- Sour Mëllech - 1 Glas (Nëmmen e dichtege Deel, Serum (keng Flëssegkeet)
- Eggs - 2 Stécker
- Miel - 1/2 Téi (Miel esou vill datt den Teint net ganz flësseg ass, mä net schwéier.)
- Soda - 1/2 Teaspoon
Mëllech Kvasim bei Raumtemperatur bis zu enger décker Mass am Uewerkäerjeng. Mir huelen d'Mëllechmass am Uewerkäerjeng. Add 2 Eeër, Salz fir ze schmaachen, eng Eeschtelcher vu Zocker a Mix. Duerno addéiere mer d'Miel. Mir setzen se op enger Bratpfanne fir e gemittleche Feier. Fruucht vun zwou Säiten. Pfannekmëttel si bereet! Gutt Appetit!
Servisser: 2