Et war eng Successioun vu Februar-März Vakanz. An d'Mayfestungen sinn net wäit ewech. Dofir gëtt de festive Dësch erëm erëm dréngend Problemer fir vill Hausfraën. A wéi ze maachen ouni Getränker? A si mussen net onbedéngt alkoholescht a monoton sinn. Mir bidden Iech e puer Méiglechkeete fir e festen Fest mat alkoholesche a alkoholfreem Drénken. Dëse Sammlung vu Vakanzcocktailen op Ärem Dësch.
Eng Sammlung vu Vakanzcocktailen op Ärem Dësch.
Et war eng Successioun vu Februar-März Vakanz. An d'Mayfestungen sinn net wäit ewech. Dofir gëtt de festive Dësch erëm erëm dréngend Problemer fir vill Hausfraën. A wéi ze maachen ouni Getränker? A si mussen net onbedéngt alkoholescht a monoton sinn. Mir bidden Iech e puer Méiglechkeeten fir e Festivaltest mat alkoholesche a alkoholfreem Drénken.
COFFEE PENTIMAET.
Typesch ass et ëm eng einfach séiss Pai. Kaffi kann entweder ganz waarm oder ganz killt - ofhängeg vun der Zäit vum Dag an Är Stëmmung. Wann Dir Wärme- a Komfort wëllt hunn, addéieren Zocker, Alkohol oder Balsam fir e staarken waarme Kaffi. Gitt dat all an e klorem Feuerfesverglach an dekoréiert mat enger Schicht vu bestëmmt Creme. Just musst dëse Cocktail net mixen. Fans vun exotesch ka gefruerene Kaffi recommandéieren. An 100 Gramm Kaffi gekiegt, addéiert 30 g Whisky oder Balsam a 30 g Milch oder Schockel, Alkohol, Ee Kuch Vanille, Schockelegeschnetz, Eis geschnidden. Entdeckt et all mat engem Mischer a gitt an e grousst transparent Glas. D'Dekore vum Cocktail kënnen zerbrieche Cookien, Schockelblocken oder Wafer-Tubulairen.
TEA CEREMONY.
Téi ka schwaarz, rout, gréng sinn. Oder vläicht Fruucht. Apple-Zitrouneess kann aus 5-6 Icedeleg vu getrockenen oder 1 Téi frësche Apfel Schiel, Séiss an Zäite vun 1 Zitroun, 1 Liter Waasser, Zocker oder Hunn gemaach ginn. E spezielle Goût, natierlech ass d'Hunneg.
Kale Mënzent perfekt quenches thirst a knackt Nerven. 5 Spritte vu trockenem Minus sollt mat kochendem Waasser geleet ginn, léisst et broussen, bis et killt. D'Glieser halen sech mat Eismel ze schmëlzen, Mëtte iessen, a schneiden d'Zitrounen.
PUNCHI.
Punches einfach ze kachen: grouss Kapazitéit, vill Komponenten, geschnittene Fruucht fir Dekoratioun. Fir e këstleche grénge Punch braucht Dir 1 Flasche Champagner oder Séiss Wäin, 3 Kuppelen Zitroun oder Orangenso, 70 g Fruucht Likur. All dat gëtt an engem 3-Liter Dekanter oder enger transparenter Glasfläsch geleet, an Kiwi geschnidden, Zitroun, Orange, add Eis. Den Ausléiser sollt fir an d'Champagner bréngen. Berry Punch kann aus 1 Flasche Fruuchtwein, 2-3 Gläser Mineral oder Soda Waasser, 100 g Berry Alkohol gemaach ginn. All dat gëtt an eng 2-3 Liter Flauschegas oder Schuel geliwwert, gerot, 15 Meter laang gedauert, et gëtt Äis, Beeren an Fruucht fir Äert Geschmaach. Hot non-alkoholistesche Punch wäert d'Kanner bei Iech këmmeren an si wärend waarm an enger Keelt. Mix 4 Toune vun Apfelsaft, 1/2 Tambour vu Cranberry a Ananas Juice, Jus vun enger Zitroun, 2-3 Icedëpinen Zucker, 6 Nuechten, e Kiew aus Zimt. Gidd de Punch an d'Téi a lues iwwer d'Hëtzt beméit. Dann huelt vun der Hëtzt an dréckt e puer Stonne. Viru Gottesdéngscht, Zimt a Néckelchecken, an d'Cups Scheiwen vun Apfel, Zitroun a Orange.
LEMONAD.
Et kann doheem do gemaach ginn. Dir braucht 6 Zëmmeren, 1 orange, 200 g Zocker, 4 Téicher gekachten Eeelen, Äis. Peel de Schiel vun der Orange an Zitrounen, schneide se an Hälften a kniwwelen den Jus, wuess den Zest. Huelt d'Zest an de Jus an engem feuerfeste Kach, add Zocker a setzen op e Waasserbad am kachen Waasser. No 5 Minutten huelt de komplette Konstruktioun vum Feier, cool, gitt an e Dekanter, killt a setzt Eis. Dekoréiert d'Brëllelen mat Lëpsen aus Zitrone, Orange a Glace.
DRINKS-PUREE.
Ganz exotesch Getränker kënnt aus Geméis an Uebst. Fir e coolen "Gegrillt Cocktail" mat engem exoteschem Geschmaach, Dir musst: 50 Gramm Krawbecher, 90 g ungesättleche Joghurt, 90 Gramm Milch, Minesblat (Du kanns trocken, awer pre-brouwen kochend Waasser), e Prise vu Salz. Falt et alles an engem Schossel a schloe gutt mat engem Mischer. Dekoréiert e Glas Minesbléien a eng Scheffel vun Gurken.
Dir kënnt e Cocktail "Banana Colada" kréien wann Dir 120 g Ananas Juice, eng Teeschiessen vum Kokosnoss raséiere, 1/2 Koppelen fein gehackten Ananas (kann aus Kompott) a fein gehackt Eis bis 1 ganz reen Banane. Whip et alles mat engem Mischer, gitt an e grousst Wäinglass, garnéiert mat engem Scheffel Bananen an Ananas. Versucht Experimenter mat aneren Uebst a Geméis ze experimentéieren. Är Phantasie a Wonsch ze houziën zielen Iech gär datt Dir Är eenzegaarteg Cocktails erfannt.