Tako mat Pekinese Kär

Kuckt de ënneschten Drëttel vum Peking Kott mat härzem Stëbs an huet sech behalen (dësen Deel vum Mo Ingrédiante: Instruktiounen

Kuckt de ënneschten Drëttel vum Peking Kott mat härzem Stëbs an huet se se behalen (dësen Deel kann an Stews benotzt ginn) a schneiden de weiche Deel vum Kabbel mat net ganz kleng Stécker. Wäiss d'Blummen, rausse rau Waasser (oder dréckt op engem Handtuch) a schneiden et net ganz fein. Benotzt Greens, de Geschmaach vun deem Dir déi meeschte bräicht - Péiterséil, Zilantro, Dill, Basil, etc. Wann Dir Fleesch oder Fësch fir d'Fëllung benotzt, da bäisst all Knäppchen, zerwéiert d'Fëllung mat enger Gabel oder fuert duerch e Fleeschraaft an dann mat der Sauce. Et ass bequem gebriddereg Fleesch. Wann Dir Käse Tacos mécht, da réit de Käse op engem grousse Raster, a gemengt mat der Sauce. Elo ass d'Zäit, d'Blummen an d'Haaptfërmunge ze mëschen, an 6 gläichwäerteg Deel ze trennen a verstoppt an d'hallef Tortilla. Spréngelen mat gehackten Kären (et ass vill méi gär wéi eng traditionell Salade), mat Greens dekoréieren, Platen opsetzen an op den Dësch leeën.

Servisser: 6