Exquisite an originele Pikanen mat Kéis, Rezepter mat Fotoen

D'Geschicht vun de Kachen ass roueg iwwer deen d'éischt mat Bakenpest mat Kéis ukuckt huet. E puer Fuerscher verdeelen d'Rezept op franséischem Urspronk, anerer zu der amerikanescher, anerer soen awer och datt hien am Kaukasus gebuer gouf. By a large This is not too important. D'Haaptaufgab ass, datt d'Spaghettbestëmmung existéiert an all Haushälter eng gewëssen Kichenoptioun wielen kann.

Wéi richtend Pflaen mat Schinken a Kéis gutt ze nerven

Fir de Prozess vu Stéck Ham an Kéis ze erliichteren, sinn normalerweis Buedem. Wann et geplangt ass, en Pakeack Kuch oder Lassagna ze maachen, ass et besser fir all Produkter mat dënnem Blummen ze schneiden. Also fir Sandwich Pfannen gëtt et vill méi einfach, an d'Äusserdeem gëtt d'Geriicht vill méi attraktiv.

Noutwendeg Zutaten:

• Ee - 3 Stécker
• Waasser - 200 ml
• Mëllech - 250 ml
• Miel - 270 g
• Salz - 1 Tsp
• Zocker - 50 g
• Käse schwéier - 250 g
• Ham - 350 g

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. Fir den Test, zerŽck d'Salz a Zocker am Waasser, gitt d'Eeër a gitt sanft op e frësche Staat.

2. Lues méi kleng a kleng Portioun falen a gutt mixen. Duerno fügen eng dënn Rutsch vu Mëllech a mëschen nach erëm zeréck.

3. An enger waarmer Bratpfanne, liicht geschmëlzt, bréngt all Pëllen op béide Säiten bis déi goldbraune, op enger Platte op a liicht killen.

4. Fir d'Füllung gëtt de Schampes ugedriwwen, an de Kéis gëtt op e grousse Rasterkrater entwéckelt a gemëscht.

5. Am Zentrum vun der fäerdeger Pfannekonscht lues en Icke vu Filler a rullt den Teep mat enger Röhre oder Enveloppe, waarm an engem Ofen oder enger Mikrowelle an servéieren op den Dësch.

Liichte a delikat Placken mat Kéis an Blummen

D'Fëllung vu Kéis an Blummen ass ganz zäitlech a cremig. Normalerweis gëtt et dofier benotzt, awer wann néideg ass et erlaabt et ze ersetzen mat Petersilie, Basil oder Oregano. Dëst verschlësselt net de Goût vum Geriicht verschlechtert a gesalkt et mat engem zousätzlechen agreabele Aroma.

Noutwendeg Zutaten:

• Mëllech 2,5% -1 / 2l
• Eeër - 2 Stécker
• Waasser - 200 ml
• Zocker - 3 Zoppeläffel
• vanillin - 1 sachet
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen
• Miel vun der héchster Qualitéit - 2,5 Tess
• héiche Käse - 300 g
• Péiterséil - 1/2 beam
• Dill - 1/2 beam

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. Mëllech a Waasser si verbonne mat engem déif Container.
2. Klappe de Weichen am flaechenden Schaum.
3. Yolks Schleck mat Zocker, Vanille a Sonnenbléie, a gitt duerno an d'verdünnerte Mëllech a grëndlech méiss.
4. Miel d'Miel an addéiere mat den geschlagenen Proteinen.
5. Fruucht Pan, Fett eng Scheffel vu Schweinefett, Bratpfannen op all Säit op ruddy, addéieren an d'Geräuch a killen.
6. Péitersaarbecht an Dill waassend Waasser mat Waasser, trocken a fein ze schoppen. Kéis gitt op engem grousse Riet, e klengen Salz a mëschen mat Blummen.
7. Am Zentrum vun der fäerdeger Pfannekaf setze mir en Deel vun der Füllung an de Watt.
8. Puff an e Wärmebehandelt Bakplat gëtt an 5-7 Minuten an engem waarmen Uewen geschéckt. Wann de Kéise schmëlzt, bréngt d'Platen aus dem Oosch aus, plënnert et iwwer d'Tellheet an servéiert op den Dësch.

Wéi et Heischentpaken mat Hënn a Kéis, e Rezept mat enger Foto

Dünn, elastesch Pikanen, gefüllt mat Hëppe-Kéis-Fëllung an gebratene Zwiebelen, hunn e angemaachen räiche Geschmaach, Juukstinn a Spektakel. Wann et keen Wonsch ze verdanken ass mat engem raues Poul méi Tinkler, kënnt Dir et mat Geräisch ausgetauschteren. An dësem Fall muss d'Zäit fir d'Riechfleesch mat Ënusser op 5 Minutten reduzéiert ginn.

Noutwendeg Zutaten:

Fir den Test

• Mëllech 2,5% - 200 ml
• kochendem Waasser - 200 ml
• Weessem Miel - 150 g
• Ee - 1 Stéck
• Bakpulver - 1/2 Tsp

Fir d'Fëllung

• Pouletfilet - 300 g
• Zorten wäiss - 2 Stécker
• Käse schwéier - 150 g
• Séiss Crème - 50 g

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. Mëllech d'Zëmmerentemperatur mat dem kachen Waasser, de Ee sti, sprëtzen Zocker, Salz a e bësse schüttelen.
2. An e puer Etappen fügen d'Séiergeschmierung, d'Bakpulver, d'Sonnenbléie vun der flësseger Masse erop a grëndlech méiss.
3. Gitt weg en Deel vum Teig op der erhëtzt Pan mat enger Kassel an et erlaben et fräi op der Uewerfläch ze verbreed. Frëscht de Panzarie op béide Säite bis eng angenehm hell gëllen Faarf a killt et e bësse méi wäit.
4. Fir d'Fëllung, Huelt et fein Huewen an Zwiebel, a fruucht 15 Minuten an Olivenueleg.
5. De Käse gitt op engem grousse Riet, gitt an eng Huhn-Onion Mass, rous a puff ënnert dem Deckel fir 1-2 Minutten. Am Enn, Saison mat Salz a Pabeier.
6. Den Dosende Portioun op der Kante vum fäerdegen Pongakel setzen an den Teep mat enger Rolle oder Rolle rollen.
7. Plaz déi gefeelt Pikanen an eng Hëtztfesteg Form, deckt mat fettzouem Crème a schéckt an e gutt gehëtzt Orakel.
8. Bake fir 25 Minutten zu 180 ° C. Op der Tësch sinn heiandsdo mat Geméis servéiert, frësch Salade a Mayonnaise Sauce.

Peach köstlech Pikanen mat Pilzen an Kéis

Pancakes mat Champignonen a Kéis kaalt als nährstäckeg Imbiss, an an der Form vun den Haaptmettel. Wann Dir méi schaarf Erënnerung un de Goûten wëllt addéieren, et ass de Wäertkris ersat ginn mat däischter a liicht ze sécheren d'Füllung mat enger kleng Cayenne Pärp.

Noutwendeg Zutaten:

• fermentéierte Mëllech - 0,7 ml
• Miel vun der héchster Qualitéit - 6 Zwergen
• Sonnenblumen Ueleg - 4 Zoppeläffelen
• Ee - 4 Stécker
• Zocker - 1/2 Zoppeläffelen.
• Kéis - 350 g
• Champignonen - 450 g
• wäiss zwénken - 1 St.
• Blummen - 25 g
• Salz - 1/2 Tsp
• Botter - 50 g

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. Zwiebel fein schneiden an zitt op Botter bis mëll.
2. Mushrooms schneiden an dënn Placken, setzen se zwéift Zwiebel a fritt iwwer d'Hëtzt ënner dem Deckel fir 15-18 Minutten. Am Enn, Saison mat Salz a Pabeier.
3. De Kéis gitt op engem grousse Riet, eem Greens fein gehackt, an d'Pilze gegruewen a gutt mëschen. Den Behälter aus der Plack erofhuelen an e wechgespillt hunn.
4. Eier widderhuelen mat Zocker, kombinéieren mat enger waarme gelackelt gebakene Mëllech, fräie Miel, iessen an Sonnenbléieël a grond Mëschen.
5. An enger waarmer Bratpfanne frësch dënn Pikanen, liicht ze killen, fille mat Fettegement a fëllen mat enger klenger Enveloppe oder e Rouer.
6. Wärmebehandelt Form gët sech mat Ueleg gemaach, futti Pikanen an d'Innereien zerklappt an et an 10 bis 30 Minutten op e ofgeheizten Ofen op 180 ° C backen.

Mir koennen raffinéiert Päiper mat Lachs a Kéis, Videoeanweisung

Laut dem Rezept kënnt Dir léieren eng ganz ongewéinlech oder originell Schmaach ze maachen - Pfannekuchen mat Kéis an Juicy Salmon. D'Kombinatioun vu mëller a mëller Kéis "Philadelphia" dréckt den Uersprong vun de Fëschfileten op a gitt dës Schmooss un engem eenzegaartegen delikate Aroma.