Fillet am englesche Stil Essex

Mir öffnen en Erlënner vun Erbëss. Gitt Olivenueleg an enger Bratpfanne a fëllen de Fëllel op den Slicer Zutaten:

• Beef (fillet) - 2 Stécker
• Gromperen - 2 Stécker
• Pfannen - 4 Stécker
• Olivenueleg - 1 Stéck
• Pärpert - 1 Stéck
• Rummelchen - 1 Stéck
• Erbär - 1 Stéck

Instruktiounen

Mir öffnen en Erlënner vun Erbëss. Gitt Olivenueleg an d'Pan a fruë de Fëllnett iwwer mëttlerer Hëtzt. Flip de Fëllelen. Wann d'Fleesch brong ass, huelt se aus dem Uewen. Mixe de Pfeffer an Soi Milk an eng Schossel fir Zooss. Verbreed d 'Kräizen an eng Kasseroller. Am Prozess) Sidd d'Zwécke, Frittter a Kaffisschnëtt am Ofen an 30 Sekonne Bak bei 220 Grad Celsius. Fleesch sollt gutt geréischtert ginn. Mir bréngen Sauce vu Erbär a Peppere bis zu engem Kachen. Zu dëser Zäit ginn d'Kartoffelen gebakent ginn. Schmaacht d'Geriicht op enger Platte an duer fir d'Dësch ze servéieren. Eng Noperschaft.

Servisser: 1