- Herring - 1 Stéck (Fillet 250 g)
- Eggs - 5 Stécker
- Apple - 1 Stéck
- Bow - 1 Stéck
- Botter - 100 Gramm
- Gréng Zon - 1/2 Stéck (Pack)
Bereet Iech all déi néideg Zutaten. Eegele sinn an e steile geschweest ginn, mir wäerte se an d'Halschent geschnidden. De Apel ass geschleeft a geschnidden an kleng Scheiwen. Zwiebel ginn an d'Scheiwen geschnidden a geschnidden. Kachen d'Fillet vu Schäerftschnëtt. All d'Ingrediente ginn an enger Fleeschrauvermëttlung verdreift a gemëscht. Gitt e gutt Glawen, mir musse homogen Masse kréien. Forshmak Form a gitt op eng Platen. Gutt Appetit!
Servisser: 4