- Miel - 2 Téi (Teep)
- Zocker - 1/2 Téi (Täsch)
- Zocker - 3 Elementer. Läffel (Täsch)
- Bakpulver - 2 1/4 Teaspoon (Teut)
- Salz - 1 1/4 Teaspoon (Täsch)
- Buedemzëmmer - 2 Teaspoen (Teep)
- Eeër - 2 Stéck (Teep)
- Mëllech - 3/4 Cups (Teet)
- Vanille Extrait - 2 Teaspinne (Teutof)
- geschmëlzene Botter - 2 Art. Läffel (Täsch)
- Apfel - 2 Stéck (Teep)
- Pudderzucker - 2-3 Pinch (Teig)
- Zockerpulver - 1 1/2 Brëll (Glasur)
- Salz - 1/4 Teaspoen (Feierblumm)
- Vanille - 1/4 Teaspoen (Feierblumm)
- Mëllech - 1/4 Glas (Glasur)
1. Schéckt d'Äppel a schneide se a Kibels. An enger Schossel mëschen d'Miel, Zocker, Bakpulver, Zimt a Salz. 2. Op eng getrennte Schuel dréien d'Eeër mat enger Gabel, da fült d'Mëllech, geschmëlzelt Botter an Vanill. 3. Fannen d'Mass un d'Miel op d'Mëschung hinzuofgeholl a zesummen a glat. Maacht net ze laang ze vermëschen. 4. Fügt d'Stéck Äppel a vermëschen. 5. Hëtzt d'Ueleg an enger Bratpfanne iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann et hei waarm gëtt, fällt e Gerär an d'Bratpfanne. Wann et direkt gär an héich ass, gëtt d'Ueleg fäerdeg. Wann den Teint verbrennt séier, reduzéieren d'Hëtzt. 6. Spoon den Teig an e waarme Ueleg, 6-8 Stécker an enger Zäit. Fry, dreift vun Zäit zu Zäit, bis goldene Braun, vun 2 bis 2 1/2 Minutten. 7. Huelt aus der Bratpfanne aus a gréisst op e Pabeelhandtuch. Et ass gutt fir d'Stécke vun Pudderzucker ze bestreiden. Bereet Iech d'Glasur. Fir dëst ze maachen, all d'Ingredienten zesummen zéien. Wär d'Teint Stécker an der Glasur. Servéieren warm. Dessert kann den nächsten Dag am Ofen op 175 Grad fir 8 Minutten erhëtzt ginn.
Servisser: 8