Friichte Kartoffel mat Pilzen

Mushrooms sollen grëndlech gesponsert an gehackt ginn. Peel Kartoffel a schneiden an Würfel. Détail Ingrédities:

• Potatoen - 1000 Gramm
• Mushrooms - 200 Gramm
• Knuewel - 3-4 Zänn
• Botter - 10 Gramm
• Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
• Provencal Kraider - 2 Art. Läffelen

Instruktiounen

Mushrooms sollen grëndlech gesponsert an gehackt ginn. Peel Kartoffel a schneiden an Würfel. An enger Déift Panne pour Ueleg a schéissen den fein gehackten Knuewel, fritt e bësse bis de Knuewel net den Geroch léiert. Da fritt d'Kartoffel a fett an mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 6-8 Minutten. Doduerch d'Champignonen op d'Kartoffel ze briechen a fir e Glas Warm gekoëlt Waasser ze schéissen an weider ënner dem Deckel ronn 10-12 Minutten ze sinn. Da musst Dir 2 Icedëf vun provenzalalen Kraider mëschen, 3-4 Icedëf vun Olivenueleg, Päffero an Salz. Als nächst wäerte Dir e Bakblech an den Ofen huelen an et mat der Halschent vun de Dressing aus de Provencal Kräuter maachen. Huelt d'Kartoffel a Champignons an der Form a räisst déi verbleiwen Dressing. A fir den Ofen op 190 Grad ofgeheecht. Bake op 190 Grad fir ongeféier 20-25 Minutten. Servéiert mat Veeraner.

Servisser: 3-4