Lin an enger séiss Crème sauce

Éier Dir ufänkt ze kachen, mir wäerte gutt, rengt, wäschen. Schnéi de Fësch op Stécker Zutaten:

• Lin - 1 Stéck
• Miel - 2-3 Art. Läffelen
• Geméishalteg - 100 Milliliter
• Sourcrème - 150 Gramm
• Salz - 1 Eeërbecher
• Gewier vum Fësch - 2-3 Pinch
• Knuewel - 1-2 Zubchikov
• D 'Blieder - 1-2 Stécker

Instruktiounen

Éier Dir ufänkt ze kachen, mir wäerte gutt, rengt, wäschen. Mir schneiden de Fësch zu Portioune. Solim, Päfferi. Mix Miel mat Gewierzer fir Fësch. Mir fale d'Stécker vun der Linn an dëser Mëschung. Fiert mat mëttlerer Hëtzt bis eng mëndewiereg Krust. Loosst eis Sourcrem fill ze preparéieren. Mix Sourcreme, fein gehackt Knuewel a Pabeier. Wann Dir wëllt, kënnt Dir nei Blummen. Fill gebrott Fësch mat séisser Rahm Sauce, add Laaf Blat a lues op e Féiwer fir 15-20 Minuten opzehuelen. Den Deckel zoumaachen!

Servisser: 4-5