- Huesch Knuewen - 1 Kilo
- Kéis (hart) - 150 Gramm
- Mayonnaise - 7-8 Art. Läffelen
- Knuewel - 2-3 Zänn
- Greens - 50-100 Gramm
- Salz - 2-3 Art. Läffelen
Fir unzefänken, musst Dir de Kéis an eng 0,5 cm décke Brécke schneiden loossen, da klickt d'Knaut an huelt e Kéise vun all Kaff. Da se se an e Bakformen setzen. Dann mengt Mayonnaise mat fein zerscht Kraaft, a gitt duerno Knuwwel a mëscht gutt. Setzt d'Mëschung op d'Uewerfläch mam Fleesch a bëeht et 40 Minuten bei enger Temperatur vu 180 Grad.
Servisser: 8