Wat ass Gluten?
Gluten ass näischt méi wéi e Protein, awer net en Déiereschäin, mee aus verschiddene Vegetatiounen erausgefaang. Och Gluten mat Gluten, musst Dir soen datt dëst vegetabele Protein ganz billig ass, well. D'Ausnahmung ass net schwiereg, sou datt d'Glutenquote minimal ass. Vun dësem, vill Fabrikanten mat groussem Genoss beim Benotzen vum Produkt an de ville Kannerprodukter, et ass bëlleg, an d'Finale ginn zu engem groussen Präis. Gluten selwer ass an Cerealien an genuch Quantitéiten enthalen, haaptsächlech aus den Getreide produzéiert gëtt.
A wéi enge Produkter ass Gluten benotzt?
Gluten ass bei der Produktioun vun absolut allzeegend hallef Stécker benotzt ginn, et gëtt och zu Broutprodukten hinzugefügt, ganz oft gëtt et a verschiddene Molkereprodukter benotzt. Et ass ze behalen datt den Numm "Gluten" Gluten absolut gerechtfäerdegt war, well Et ass net nëmmen an Nahrungsergänzungsproduiten, mä och bei der Produktioun vun esou Haushaltsgewiicht wéi zum Beispill eng Rei vu Klebréit an am kosmetesche Kader. Eng Wuertmonniversieller Substanz, Dir kënnt et an de Mond zoumaachen, awer Dir kënnt et op d'Maueren schmieren.
Wéi glutenfräiege beaflosst de Kierper
An dësem Grond geschriwwe steet dat e gudde Klebstoff, dann am Kierper ass et weider déi selwecht Properties. Spervgljuten beaflosst op Verdauung, e gudde Rühr fir d'Nahrung zu engem Magen ze verwierklechen, dann ass et an engem Darm, an deem och d'Schleife System an d'Aarbecht vun enger Déckt verschlechtert. Et ass wichteg ze verstoen datt wann dëst geschitt mat enger regulärer Konstante, d. Gluten all Dag ass den Magen-Darmtrakt a mat genuch Bänn, an dann a puer Wochen e souguer e Groussmonneg eng metabolische Stéierung kritt.
Grad vu Gefor fir Kanner
Tatsächlech datt d'Gluten absolut gläicht legal an offiziell an vill Industrien benotzt gëtt, kann et soen datt et net geféierlech ass, well se se soen, et ass kee Verbuet, fir datt Dir kënnt. Op sou Saachen wéi déi Verstouss géint den Austausch vun Stoffer, gëtt kee méi op d'Opmierksamkeet bezuelt Hien ass absolut all Leit mat der Diät a Lifestyle.
Mee et ass eng aner Säit vum Thema, et sinn d'Kanner, de Kierper deen einfach Gluten net toleréiere kann, a wann et am Kierper ass, kann et e seriöen an irreversiblen gesondheetlechen Konsequenzen ginn. Et gouf festgestallt, datt d'Kanner mat Glutenentoleranz ganz oft vun enger schlechter Krankheet leiden - Celiac Krankheet.
Wat sinn d'Schëlder a wéi funktionnéiert et?
Sobald d'Zelliekrankheet an de Kierper vum Kand fänkt un a gëtt beginn ze developpéieren, entstinn vill Dünnschlauch Membranen souguer méi dënn, a schliisslech stoppen se ze funktionéieren an eng vital Substanz. Dofir verléiert de Däitscht e wichtegt Prozess, deen fir den Konsum vun Nährstoffer am Kierper begeet. Dofir, wann e Kand regelméisseg e klengen Hocker huet, ass et méiglech datt dës Entwécklung eng Zellie Krankheet ass.
Heiansdo ass d'Krankheet vum Kand duerch aner sicht Zeechen, zum Beispill mat normale Ernärung, begleet ginn, d'Kanner net besser ginn, awer schlimmer, am Géigendeel ass et schnell gewiesselt. Ganz helle géint den Hannergrond vun der Zellieschkrankheet ass den Puppelchen, deen d'Gréisst vergréissert, gëtt de Puppelchen ganz reizbar a plötzlech Schwieregkeete bezeechent.
Eng aner kloer Zeechen vun Zellsiefer ass Ënnerwäsch oder Ruckel, déi extrem schwiereg wäschen, souguer mat modernen Puppelcher fir Kanner. Natiirlech net all Momm beweist esou e Symptom haut, Diapers goufen oft benotzt, awer dëst passéiert, well de Stool zevill fetteg gëtt an d'Gewëss imprägnéiert.
Normaler Verlust vum Appetit kann och e Symptom vun der Celiacerkrankung sinn, obwuel natierlech natierlech net direkt Panik wier. Et ass och lount am Verhalen vum Kand, mat Zöliakie ganz oft den Zoustand vun den Gesondheetswiessel an deementspriechend de Verhalen vum Kand. Et kann Äusserungen vu Opgereegung a plëtzeg roueg, Apathie oder Agressioun sinn, an alles geschitt plötzlech. Ganz Oft ass e Problem mat engem Hocker an der Form vun der Bläuléiskeet an de Rudder. de Feeën si méi frëndlech. En helle a persistent Vitaminmangel kann och e Symptom vun der Zelliekkrankheet sinn. Problem Zellie Krankheet ass komplizéiert vun der Tatsaach datt d'Erkrankung ausser dem beschiedene Darm och den Nervensystem ass.
Natiirlech, wann en esou e Resultat vun Effekter an op déi wichteg Organer vun der ganzer Kandheet ass, gëtt d'Zellie Krankheet zu enger lieweger mënschlecher Krankheet. Ganz oft gëtt et net direkt bemierkt, besonnesch et ass schwéier z'installéieren am Fall vu jonke Kanner, Zellsiefrënn huet keng schmerzhafte Symptomer vun all sichtbare Reaktiounen op der Haut, déi mat Allergien kann sinn. Virun der Krankheet manifestéiert e selbstverständlech a gëtt d'Diagnostik etabléiert, et kann e puer Wochen daueren.
Behandlungen vun der Krankheet vun Kanner
Als éischt musst Dir all déi Tester fir dës Analyse passéiren, a wéi en de Pädiatrie eng genee Diagnos ass. Aus dësem Grond behandelt de Dokter an der éischter Plaz eng speziell Ernährung fir de Puppelchen, déi Haaptaufgab vun dëser Ernährung ass et, all méiglech Produkter ze eliminéieren, déi Gluten enthale kënnen. De Problem ass datt dës Ernärung net fir ee Mount ass a kee Joer, mee fir de Rescht vum Liewen ouni Optiounen.
Och Erwuessener, déi zënter der Kandheet vun der Zodiakrankheet leiden, mussen de Goût vu sougenannten Produkter vergiessen, wéi all Nokomme Néckelen, Flakelen, aus der Getreidemëllechproduktioun an aus Miel am Allgemenge, och et gëtt eng Lëscht vu Kriibs verboten. Et ass méi einfach d'Zulassung z'erlaaben, déi net Gluten enthält, wéi d'Verbote. Also, Dir kënnt Reis, iessen a Mais iessen.
Et ass extrem recommandéiert datt Kleeder bis sechs Méint just nach geniert hunn, wann et keng Mëllech ass, da musst Dir eppes iesse fir Iessen, wou et normalerweis kee Gluten gëtt.
Wann d'Kanner Zellsiekraaft hunn, da schreift elo ëmmer e Liewensmëttelprodukt, Dir musst mat der recommandéierter Produkt Lëscht kucken, och all d'Produkter mussen brauchen fir d'Gluten an der Kompositioun ze préifen.
Et gi verantwortungsvote Fabrikanten, déi sech fir Krankheeten interesséiere fir d'Verfaassung vum Versteesdemech, op d'Etiketten a Pakete setzen d'Zeeche vum Äerzlech an engem roude Kräiz. Et gëtt däitlech kloer datt dëst Produkt kee Gluten beinhalt.
An den éischt Zeeche datt d'Kand net Gluten toleréiere gëtt, iwwerleet net an Är Dokter kontaktéieren, datt Dir sécher sidd, komplex Assayen ze maachen fir Iech selwer ze versuergen. A bëssche vu jiddferengem kuckt d'Nahrung, déi Dir kaaft kaafen, liesen d'Kompositioun suergfälteg an probéiert et Gluten ze vermeiden.