- Gurken - 6 Stécker
- Rot Zwéin - 1 Stéck
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Sour Crème - 4 Art. Läffelen
- Frale Dill - 2 Elementer. Läffelen
- Zocker - 1 Teaspoon
- Zocker - 1 Teaspoon
- Schwaarz Pipper - - Fir ze schmaachen
- Balsamesche Wäin - - Fir ze schmaachen
Gurbe sinn Méng, ofgeschloss hir Tipps. Mir schneiden Gurken an Réng. Dësst d 'roude Zwëft. Put Gurken an Zwiebel an enger Schuel, sprëtzen se mat Salz a verloossen d'Minuten fir 10-15. Während dëser Zäit ginn d'Geméis e klenge Juice, wat mir net brauchen - et muss drainéréiert ginn. Mixen an enger klenger Schüssel vun Sour Crème, Zocker, Päffero an gehackt Dill. Mir addéiere e klengt Essig. Mir mëschen se gutt, schmaachen et, wann néideg - glécklech mat Salz a Zocker. D'Crèmeauce ass prett. Mat Geméis, wéi schonn uginn, hu mir d'Liwwerfläch draus gemaach. Mësst Geméis mam sauber Crème sauce vun eis virbereet. Mir ginn de Salade e klenge Stand - et kann servéiert ginn. Gutt Appetit! :)
Servisser: 3-4