Schwaarter Kierf ass eng lecker Beiers. Een vun deenen puer, déi net nëtzlech Properties nach Hëtzt behandelen. Op der Héicht vun der Joreszäit ass wuertwiertlech all Cluster voll vun organeschen Säuren, Glukos, Fructose, Pektin, Tannine, Vitamine C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Firwat net déi Nëtzlechkeet fir de Wanter a Form vun engem lecker Dessert an der Bank retten. Jam mat enger Kierfecht vu fënnef Minutten - d'ideale Manéier virbereet: Schnell Virbereedung, geréckelte Formuléierung, erstaunlech Geschmaach an natierlech natierlech onbestänneg Virdeeler. Gitt op eis Instruktioune mat Fotoen a Virliesen ze preparéieren - kuckt Iech selwer!
Jam Fënnefmier schwaarzt Kierfecht - e Rezept mat enger Foto fir de Wanter
Noutwendeg Zutaten Rezept Kaffi fënnef Minutten fir de Wanter
- Currant Schwaarz frësch - 1 kg
- Drénkwaasser - 300 ml
- wäiss Zocker - 1,4 kg
Schrëtt a Stuf Anweisung vum Rezept fir Stau Jalf-Minute fir Wanter
- Schwaarz Johannisbuerger Sorte sortéieren, wäschen a trocken.
- Huelt d'Johannisbrout an engem Dëppe, addt Waasser a Zocker.
- De Container op engem moderéierten Feier setzen. Stir d'Laimes Mass bis de Zocker opléift. Kuck nach 5 Minutte. Hei ass d'Heissgemeng duerch e Sang.
- Dëse Berry Kuch bäiléieren, ass nëtzlech fir Kompott oder Jelly. Homogenes Jem "Pyatiminutku" verbrennt op déi sterile Gouten a verstoppt Euro-Lidder.
- Currant Snack kann am Kühlschréiege fir bis zu 12 Méint oder an enger kühle Panther - bis zu 6 Méint reservéiert ginn.
Wéi ee Kaffiskaafen ze killen Fënnefminute vu roude Kierfecht - e Rezept mat enger Foto
Noutwendeg Zutate fir Zalot Fënnef Minutten fir de Wanter
- roueg rout - 1 kg
- wäiss Zocker - 1,8 kg
- Waasser 900 ml
Schrëtt a Stuf Anweisung vum Rezept fir Stau Jalf-Minute fir Wanter
- Frësch Beeren vu roude Laachen, getrennt vu de Steng, wäschen a trocken, a verwinnt an enger Kolonn. Dir kënnt et mat Schwaarter vermëschen, sou datt de Geschmaach vum zukënftege Jam "fënnef Minutten" méi ursprünglech ass.
- Vun der Halschent vum Zocker a Waasser koch de Sirup. An der waarmer Liichtfeeler, frësch Beeren. Kachen se 5 Minuten.
- Fillt d'Heiss Mass duerch e Séi. Pulp kann nëtzlech sinn fir selwer Kiche ze kachen.
- De Flësseg homogenste Maul gëtt an eng propper Pan ëmgeleet, de weider Zocker ze addéieren. Am Wëllen, kënnt Dir e puer Läffel vu raffinéierten Zitrounen an d'Berry Delikatesse maachen.
- Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen a koennen 5 Minutte weider.
- Verdeelt heiss Johannisbuerger op Sterile Jarsch, sëtzt mat Metalldecken solle Roll.
Jam Fënnefméng schwaarz Kierfecht am multivariate: Rezept mat Video
Jam-Jelly aus der Kierfecht fënnef Minutten duerch d'Fleeschrauerei, e Rezept mat enger Foto
Noutwendeg Zutate fir Johann aus Kierfele Geloossen 5 Minutten duerch Fleeschraaft
- schwaarz Kierf frëscht - 1,5 kg
- Zocker - 2,2 kg
- Waasser 250 g
Schrëtt a Stuf Anweisung vum Rezept Jelly Fënnef Minutten mat engem Fleeschraaft
- Fir séier Präzisioun vun Johannisbrout Jelly Jelly Becher vu fënnef Minutten wäschen, trocken a fuert duerch e Fleeschraaft.
- An enger Deep-Empulsepajé mëschen d'Johannisbuerg Mass, Zocker, Waasser. Den Inhalt unzefänken. Leave the jam op enger waarmer Plaz, sou datt de Zocker opléisen.
- No 20-30 Minutte mëscht d'Mass erëm (gemittlech en hëlzene Löffel oder Spatula) a plazéiert d'Pan op engem moderéierten Feier. Bréngt den Jelly-Jam e Kaffi a koennt nach 5-10 Minutte.
- Verstrecken der Kierfecht Téinchen iwwer kleng Sterile Gouten a rollen se mat Metalldecken. Halt d'Konservatioun am Keller oder op d'Regaler vun der Kältekammer.
Jelly Pyatiminutka vu roude a schwarz Kierper, e Rezept fir den Wanter
Essential Zutaten fir Jelly Rezept fir Wanter
- Schwaarzait - 500 g
- roude Kierf - 500 g
- Zocker - 1 kg
- Waasser 300 ml
Schrëtt a Stuf Anweisung fir d'Reeschaueren vun der Johannisbrout fir Wanter
- Sorte bestëmmt Bäides gréng a kale Waasser. Sot d'roude a schwarz Kierper séch, se se an eng Deep-Empty-Täsch a Mash mat enger Krust fir de Gromperen.
- Füloem Waasser fir d'Schëffer a kachen d'Mëschung iwwer moderat Hëtzt. Doraus de Zocker aus a fuere gréng weider.
- Wann de Zocker komplett opgeléist gëtt, hält d'Kierfecht fir eng weider 5-10 Minuten op den Brenner an setze mat.
- Kleene Hallefbärbraten sollten vëlleg mat Soda gewaschen an mat Dampweier veraarbecht ginn. Verdeelen de waarme Geleeër iwwert d'Container, rullen se ënnert deckt. Halt d'Erhalen an enger küsterer donkel Plaz.