- Mayonnaise - 1/4 Glas
- Knuewel - 3 Zänn
- Zitrounejus - 1 St. e luken
- Olivenueleg - 1/8 Coupe
- gehackt roude Klackertrième - 1 Glas
- Kleng zerknissene Zucchini - 1 Stéck
- geréiert rout Zwëscher - 1 Stéck
- klenge gehacktengelen Zucchini - 1 Stéck
- Focaccia Brout, horizontal hënnert - 2 Stécker
- Fëscher Kéis - 1/2 Keb
An enger Schuel, mixe Mayonnaise, gehackt Knuewel an Zitrounejus. Maacht am Frigoier. Den Grill op héijer Hëtzt ofschalt. Fett de Geméis mat Olivenueleg op béide Säiten. Loosst de Grill mat Ueleg schmieren. Sëtzt de séiss Pfeffer a Zucchini méi no bei der Mëtt vum Grill, an zwësche Zwiebelen a Kürbisschnouer ronderëm si. Fritt fir ca. 3 Minutten, dréint et nach 3 Minutte weider. Virbereedung vu Pabeier kann e bësse méi laang daueren. Entfernen aus der Këscht, a setze mat. Brut geschnidden, mat Mayonnaise verbrennen a mat Feta Kéis bestreiden. Plaz op der Grillbande mat dem Kéis aus a bedecken mat engem Deckel 2 - 3 Minutten. Gitt e waarme Brout, an de Kéis wäert liicht schmëlzen. Fuert aus dem Gitter aus a gitt eng Schicht vu Geméis.
Servisser: 4