Garnéieren aus wilde schwarze Ries Haut an der Menüskaart hunn mir e interessant Formel - Reispass vu schwarzem Rice. Schwaarz Reis ass eng vun den nëtzlechsten Produkter op der Äerd, ënner de Cerealien ass et éischter éischter. Et enthält Protein, 18 Aminosäuren, Folsäure an Vitamine vun der Gruppe B an E. Schwaarz Reese huet e rauhe Haut. Wann Dir se se hutt, wäiss d'Waasser purpur. Dës sinn nëtzlech Antioxidantien, déi d'Rég schwarz maachen. Si maachen och d'Heck an och d'Faarf. Schwaarz Regis huet laang an der chinesescher Medizin benotzt a gët als "Reis vu Langlebegen an Reis an als Blutt ernährt". Ech denken, datt Dir Iech un dësen Reis interesséiert sidd an se sécher si fir dës Form ze preparéieren.
Zutaten:- Rice Schwaarz (Wild) 120 g
- Waasser 320 ml
- Salz Salz 1 Tsp.
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Schrëtt 1 Fir de Kaffi ze preparéieren, musst Dir d'schwaarescht Rice huelen - 1 Multi-Glas, Waasser - 2 Multi-Glas, Olivenueleg, Salzsee.
- Schrëtt 2 Reis mat Waasser fir 5 Stonnen, virun allem no der Nuecht.
- 3. Etuelt d'Liwwerung.
- Step 4 Am Ënnergang vun der Coupe Multivark (ech hunn e Panikanic Multivarker) d'Olivenueleg dobaussen.
- Klappe 5 De preparéierten Reis an d'Schuel vum multivarka.
- 6. Et gi mat kaltem Waasser Rees. Salt.
- Klappt 7 D'Schuel an der Multivark. De Cover. D 'Kachenvirgang "Buckwheat" wiesselen. D'Zäit ass automatesch gespaart. Waart fir de Bus. Während der Kiche wäert d'Waasser verdampelen. Kuckt de Kuuscht fir de Goût.
- Klappt 8 de Multivark no de Bruck. De Korrespondenz ass prett.
- Schrëtt 9 Den Kav ewech an eng Keramik Pan. Deckel mat Deckel. Serve Kaffi hei fir den Dîner op enger Säitenteller mat Geméis oder Mierwierk.