Méi wéi 3.000 Joer hunn d'Karren Dëscher an verschiddene Ecke vun der Äerd dekoréiert. An e puer Platen gëtt et fir Aroma, an anerer - fir d'helle geséchert Faarwen. A e puer Iessen a koennt net ouni sou en Zutaten. Slavesch Hausfraën wëssen, datt Karrotten an der Kichen all Dag a praktesch all Dag kommen, also versichen sie et fir de Wanter fir d'Zukunft ze preparéieren. Mä vun all de Kierzelpflanzen, Mass duerch d'Summerresidenz op hir Paraden gewuess ass, déi am meeschte schwéier fir de Wanter behalen ass Karrotten. Eng saftig a nëtzlech hell orange Geméis verursacht vill Schwieregkeeten fir Ufänger. Wat ass d'Komplexitéit vun der Ernteung an wéi Dir d'Wuerzelpaar fir de Wanter korrekt späichert, liesen an eisem Artikel. Déi bescht Rezepter vu Metzger op Koreanesch, Rëndelen mat Rëndfleesch, Lecho mat Pfeffer, Salat mat Zwiebel a Kohl a vill méi lecker, nëtzlech a praktesch ...
Wéi fannt Dir Karotten fir de Wanter an der Keller
Harvesting
Karotten déi virum Term gesammelt hunn, hunn net Zäit ze reifen an genuch Zucker ze accumuléieren. Iwwergezeechent Rootkulturen ginn mat Aminosäuren am Iwwerbefall gefeelt a regelméisseg Parasiten gewinnt. Oft Vakanzer ginn duerch d'Faarf vum Bléi gefeelt: de Begrëff vum Jalousie - Dir kënnt sammelen. Fir sécher ze sinn, musst Dir d'Optimiséierung op der Package mat de Somen vun enger besonnescher Variatioun kucken.Root Crop Preparation
Direkt no der Kollektioun muss d'Spann mat Muerten geschnidden ginn. De Prozess gëtt an 2 Stufen ausgeführt: éischt gréng d'Blummen méi knapp iwwert de Karrerche Kapp, dann - de Top vun der Fruucht zesummegesat mat dem Wuesstem vun der Blummen. Dëse System verhënnert d'Kefir an fördert eng méi laang Lagerung vu Karotten. No Trimmen d'Karrott an enger Rei méi Stonnen an der Sonn getrocknet ginn an eng Woch "an der Quarantine" op 10-14C behalen.Sortie carrots
Direkt un d 'Ernteung vun all Root-Crops mussen kontrolléiert ginn fir Rëss, Blëtz an aner Schued. All Verdächtegen Exemplare sollen verschéckt ginn fir Lecho, Ofkaafen oder Zalot. De Rescht - fir de Wanter am Keller eent vun den passenden Weisen ze retten.Späicheren am Sand
Fir dës Manéier ze preparéieren, brauch ee naass Sand a engem Holzkëscht. D'Sand huet eng déck Schicht op der Uewersaach gegudt an d'Muert ze verdeelen, net mat de Fruucht ënnert deenen aneren, op der Spëtzt vun enger Schicht vu Sand.Storage am Polyethylenbeutel
An dësem Fall ginn net méi wéi 5 kg Karroten an all Packet gegollt an d'Beem sinn am Keller geliwwert.Späicheren am Séi
Déi gutt geséchert Karroten am Nadelbunnen enthalen déi Phytonciden enthalen, fir datt d'Fungi a Schimmel verhënneren.Storage am Lehm
Karrater goufen an flëssege Lehm gedumppt, e Schutzschicht op all Root-Crop fir de ganze Wanter.Späichere bei Päiperpane
Karrater gi gezeechnet andeems Geméis un ongeféier der selwechter Héicht gitt. Dann setzt se veschters an d'preparéiert Töpfe véier an op Top Decken mat nass Servietten. Kapazitéiten mat Muerten ginn an engem Keller gelagert.Späicheren am Hals
Zwiebel an Knuewel hollen sinn e exzellente Medium fir Spezies ze kafen. Dëse Material enthält ätherescht Ueleger, déi Verrotten aus Rootkulturen verhënneren.Ongeféier Graden
Tatsächlech, fir Späicher fir de Wanter sinn ideal fir bal all Zorten. Mee et sinn e puer, besonnesch Lezhkie, déi säit bewisen hunn wéi déi sowjetescht Zeechen am beschte Wee waren. Dorënner sinn: Moskauer Wanter, Shantane, Nantsky, Queen of Herbst, Kardinal, Grosso. Wësse wéi Dir Är Wonzeginn am Wanter am Keller erléist hutt, kritt Dir Är Famill mat natierleche Geméis aus Ärem eegene Gaart fir e ganzt Joer.Karotten fir de Wanter mat Knuewel an Thymian - ganz lëschteg Rezepter mat Foto
Zutaten fir e ganz schmuele Rezept fir Karotten fir de Wanter
- Muerten, geschleeft - 2 kg
- Puer Schwaarzaoun - 8 Stéck.
- Knaschelen - 8 Stéck.
- Senf Sëlwer - 1 Zoppeläffel.
- Laurel - 4 Stéck.
- Knuewel geschielt - 2 Koppelen
- Zwee vun Thymian - 6 Stéck.
- Dësch Esseg - 200 ml
- raffinéiert Ueleg - 100 ml
- salzeg Salz - 2 Zwergstoffer.
- granuléiert Zucker - 150 g
Schrëtt a Stuf Anweisung op der Rezept mat engem Foto vu guddem Karotten fir de Wanter
- Bereet fir d'Ingredientsen déi am Rezepter geliest ginn: Ofschneiden a wawe d'Karrott, zielt d'Gewierzer, Konservativ an aner Flëssegkeeten mat engem Glas.
- Peffer de Karotten mat ordne Bars 1 cm déck, laang an der Héicht vun der Can.
- Verdeelt de Senfelaang op der dräifach vum Sterile Behälter. Top mat vertikale Carrotbarren. Verdeelen iwwer d'Grenze Knuewe vum Knuwwel ze späicheren.
- Kuko d'Waasser. Aacht Kraider, Ueleg, Esseg, Zocker a Salz zum kachen Waasser. Kuk der Marinade fir 3 Minutten.
- Mat enger fléisseger Liquiditéit fëllt d'Karrotten mat Guergen. Vergewëssert Iech datt ongeféier all d'selwescht Betrag vun Gewier bei all Container ass.
- De Knuewt mat de Lidder am kachen Waasser schloen. Fuert iwwer, bis et killt. Ganz lëschteg Mier fir d'Wanter op e Rezept mat Fotoen preparéiert!
Lecho vu Karotten mat Tomaten fir de Wanter: Videorezept
Karotten fir de Wanter an Dosen mat Geméis - Rezept leien mat enger Foto
Zutaten fir d'Ernte Muert fir den Wanter an Dosen mat Geméis
- Muerten grouss - 5 Stéck.
- gréng String Bohnen pods - 10 Stéck.
- Gekarpen grouss - 2 Stéck.
- Zwiebel - 1 Stéck.
- Pfeffer Bulgaresch Rot - 2 Stécker.
- gereinegt Waasser - 800 ml
- Dësch Esseg - 100 ml
- Senf Sëlwer - 1 Zoppeläffel.
- Apple Esseg - 50 ml
- schwaarzer Pfeffer - 0,5 Tsp
- granuléierten Zucker - 2 Tabe.
- Salz - 0.5 Tsp.
- Koriander - 1 Tsp.
Schrëtt fir Äert Instruktiounen op de Rezept fir Karotten mat Geméis an engem Watz fir de Wanter
- Bereet all Geméis. Karrotte schielen aus dem Peel, raus de Pitt aus dem Kär an de Stamm, schneide d'Bounen aus de Bounen, an de Gurken - d'"Äschen". Loosst all Geméis mat der selwechter Bar.
- Kuko d'Waasser. Zousätzlech Gewierzer, Salz a Zocker, Esseg an der Pan. D'Geméis geschnidden mat engem kachen kochendem Waasser fëllt an dann op Eis ze verteidegen, fir datt se net méi helle Faarwen verléieren.
- Dampwerst Dosen mat Damp, kochendem Waasser oder méi héich Temperatur am Ofen. An all Container zerwéiert d'selwecht Zuel vu Geméis.
- Fill dem Werkstück mat enger kochender Marinade. Roll d'Karotten fir de Wanter an Dosen mat Geméis ënner Zinnekleeder. Drees de Konservativ iwwer a léisst et cool!
Salade fir de Wanter vu Kohl, Päfferk, Muerten an Zwiebelen mat Esseg a Geméisofall: Videorezept
Wanterlech Karraten an Koreanesch fir de Wanter an de Banken - e leckere Rezept fir d'Ernte
Zutaten fir de Rezept vun der Zuele vu schaarf Karotten op Koreanesch fir de Wanter
- Muerten, geschleeft - 1 kg
- Knuewelcher - 10 Zänn
- Paprika - 0,5 Stéck.
- gereinegt Waasser - 500 ml
- Salz vum Steen - 4 Elementer vum l.
- Dësch Esseg - 3 Elementer vum l.
- granulierend Zocker 6 Zoppeläffelen.
- raffinéiert Ueleg - 1 Zoppeläffel.
Schrëtt a Stuf Anweisung beim Rezept fir waarme Mierzegercher an Koreaner an Dosen fir Wanter
- Peels de Muerten op engem grousse Riet, an de Knuewel - op engem feine Raster. Stierft zwee Zutaten grëndlech.
- Am ënneschten Deel vun engem sterile Wannen koumen e Stéck vu Pärpert, un d'Karotten. Gidd d'Geméis mat kochendem Waasser op 5-7 Minutten.
- D'Flëssegkeete féieren, addéieren Zocker, Ueleg, Salz, Esseg a Gewierzer. Kuk der Marinade.
- Mat enger kochender Marinade, fille d'Karrott an d'Fëllung mat enger lëckeren Lidder (fir de Frigo) oder mat Metalldecken (fir d'Spud). Maacht den Kniwwerschutz ëm a fuert 10 Stonnen ze killen.
- D'Bewäertung ronderëm fir d'Lagerung erofhuelen. Spicy Mutt an Koreanesch fir de Wanter an Dosen ass prett!
Fill fir den Wanter mat Rüschen a Karotten fir Borsch - lëschteg Rezept
Zutaten fir d'Virbereedung vun der Borsch Betrib fir de Wanter mat Rënd an Karrott
- Muerten, geschleeft - 1 kg
- Réi vum Pistoul - 1 kg
- Zwéin - 1 kg
- Tomaten - 1 kg
- Geméis- Ueleg - 200 ml
- Schwaarz Pipeline - 0,5 Tsp.
- Dësch Esseg - 3 Elementer vum l.
- Salz vum Steen - 2 Elementer l.
- granuléierte Zucker - 0,5 T.
Schrëtt fir Äert Schrëtt op d'Rezept fir d'Karrott ze maachen an d'Rousen fir de Wanter
- Peeled Zwiebelen a rŽit sech op engem grousse Raster. Bulbs geschnidden an kleng Kiischten. Blanchéiert d'Tomaten, a fuert dann duerch d'Fleeschrauerei.
- Beets mat Zocker op e Feier fir 20 Minutten.
- Zwiebelen mat Mierenzuelen, Salz a Pärpertbett. Huelt d'Tomatenpaste an d'Bratpfand a kachen alles zesummen fir 7-10 Minutten.
- Kombinéiert all d'entstinn Zutaten an engem déifen Iessen, mat Esseg a Puff fir 3-5 Minutten.
- Spread borsch bitt op Sterile hallef Liter oder "Mayonnaise" Glas. D'Iwwerleeungen fir de Wanter ëmgoen.
Carrot Salade mat Piper fir den Wanter: Video Rezept
Marinéiert Karotten mat Zwiebel fir de Wanter - Rezept mat Foto
Zutaten fir Ernieren marinéierte Mier ouni Zwiebelen fir de Wanter
- frësch Karroten - 1,5 kg
- Zon - 3 Stéck.
- Sellerie Somen - 1 Tsp.
- Curmer - 1 Tsp
- Salz vum Steen - 0,5 Tsp.
- Ingiter gehackt - 0.5 Tsp.
- Käranderzorten - 1 Tsp.
- Zocker - 1 Zoppeläffel.
- Apfel Esseg - 0,5 T.
- gereinegt Waasser - 2 Zwergen.
Schrëtt a Stuf Anweisung um Rezept vu pickeleg Karotten mat Zwiebel fir de Wanter
- Karroten, fir ze rennen fir de Wanter, schielen a geschnidden an décke Réng. Kachen d'Geméis fir 2 Minutten am kachen Waasser bis si kuerz erweicht.
- Op enger separater Platen, gitt d'Marinad aus der gewielter Quantitéit Waasser, Salz, Zocker, Gewierz a Wäin. Setzt d'veraarbechtte Karraten an d'Zitt zwéi zu enger waarmer Marinade.
- An engem sterile Hallefbär-Gegrënn ass e liicht gekloelten Leer.
- Fir ze späicheren am Kältekadder, mat engem kachen Waasser käppende Kapron Lidd. Fir eng Pantheika oder e Keller, Metall ze steriliséieren.
- Sech de pickett Muerten mat Zwiebel fir de Wanter a verstoppt op de wäit Regal vum Sonneliicht.