- grousse orange Navel - 1 Stéck
- Miel - 1 1/2 Téi
- Zocker 1 1/2 Téi
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Soda - 1/8 Teaspoen
- Salz vum Grousse Schleift - 1 Pinch
- Joghurt - 1/2 Coupe
- Orangeschooss - 1 Eeel
- grousst Ee - 1 Stéck
- Hunneg - 3 Elementer. Läffelen
- Extrait vun Vanille - 1/2 Teaspoonfuls
- Zitrounejus - 1/4 Coupe
- Séisswueren - 1/4 Coupe
- gebakene Äppel - - Fir ze schmaachen
Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst d'Backpëllen mat Ueleg schmiere loossen. BrŽift 4 Téicher Waasser fir e Waasser an engem mëttleren Téi. Maacht den Orang an duuscht fir 5 Minutten ze kachen. Den Wasser erofsetzen, fir 4 Téicher Waasser an eng Kasserolle ze packen an nees erofhuelen. Maacht den Orang an duuscht fir 5 Minutten ze kachen. Mëttlerweil gëtt an engem Schossel, Miel zeideg, 1/2 Toun gréng Zucker, Bakpulver, Soda a Salz, gespaart. Maacht den Orang aus dem kachen Waasser ab an fänken déi verbleiwt 1 Toun zerkruchelt Zucker. Kachen, Rühren, bis den Zocker opléist. Zréck orange fir kochend Waasser ze kuken bis d'Orang ass erweegt, ongeféier 5 Minutten. Den Wasser ofleet an d'Orangeschoul an der Kiche mat 1/4 Tackel Joghurt, Orangeschuel, Ee, Honig a Vanille mëschen. Füidd d'Miel a mëschen. Huelt den Teig an d'Preparatioun zeréck an baken den Kuch bis déi goldbraune, 25 bis 30 Minutten. Mëttlerweil klappe se op engem klengen Tapou, de Zitrounejus, de Séisswäin an d'verbleiwe 1/4 Tauscher Joghurt. BrŽn op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt. Kukk until d'Glasur ass déck, ongeféier 3 Minutten. Huelt de Kuch aus dem Ouer, a lafe se op de Roda. Kuckt de Kuch mat Gëschter. Waart bis de Feierowend absorbéiert ass. Serve de Kuch mat geschniddene Äppel.
Servisser: 8