- Minste Fleesch - 500 Gramm
- Brout - 150 Gramm
- Mëllech - 1 Glas
- Kéis - 100 Gramm
- Breading - 5-6 Art. Läffelen
- Salz - 2-3 Pinch
- Pepper - 1-2 Pinch
- Geméishalter - 5-7 Art. Läffelen
Fir mat ze begéinen, musst Dir d'Brout an der Mëllech maachen, da musst Dir d'Brout e bësse loossen an et mat Fleesch geregelt hunn. Salz a Pabeier. Niewent de Kéis soll a kleng Stécker geschnidden ginn, a vun der Füllung fir kleng Kuchen ze maachen, woubäi am Zentrum vu Kéisstécker lant. Fir Kuschelcher ze maachen a wäiss se an d'Brout an d'Braten am Geméiswierk rullen. Fruucht ass néideg fir 5-8 Minuten op all Säit.
Servisser: 8-10