Homemade Kuchen mat Kabbel

1. Gitt e groussen Rutsch 1 Verpackung vu gefrorene Botter. Zutaten:

• Botter - 1 Stéck (Zutaten fir Teesch :)
• Miel - 2 1/4 Cups
• Salz - 1 Pinch (fir ze schmaachen)
• Sauer Creme - 7 Art. Läffelen
• gedronkelt Kraut - 1 Stéck (Zutaten fir d'Füllung :)
• gréngen Zwiebelen - 3 Stécker

Instruktiounen

1. Gitt e groussen Rutsch 1 Verpackung vu gefrorene Botter. Huelt d'Botter op engem hëlze Bord, verdeelt ca. 2 1/4 Tounen Miel. Mix bis gutt. Séiss Salz ze schmaachen. 2. D'Mëschung mat engem Rutsch gemaach an eng Lëftung an der Mëtt. Gidd an d'Huelehaus Creme (ongeféier 250 Gramm) a kniet den Teig richteg. Wann néideg, fatzeg méi Miel. 3. Den Teig an de Frigoen ronn 2 Stonnen. 4. De gefruerenen Teig zerwéiert an kleng Stécker. Roll Kugelen mat ongeféier engem Duerchmiesser vu 3 cm. Ronnen all Ball op flaach Kuche mat engem Rollroll. Fill d'Pies mat enger Füllung (an dësem Fall ass gekacht Kotte a fein gehackten gréngen Zwiebelen). Den Uewen ofhuele kënnt. Loosst de Pattien mat engem geschlagen Ee. Bake bei 200 Grad bis geschnidden (30 Minutten).

Servisser: 4