Delicious, séiss Kürbis sinn ech eng Variante vun engem mega nëtzlechen a schmackeg Dessert. Baked an de Backofen Kürbis verléiert hir nëtzlech Eegeschaften a Geschmaach, an d'Präsenz vu Fruucht ass et méi séisser. Kiche Dessert kann an Tafelen oder an engem Kasseroller ginn. Ech maachen ëmmer an Bande vu 500 oder 700 ml Kapazitéit (wéi meng Groussmamm do war wéi ech de Fouss ënnert der Tafel gaang war). Fruucht kënnen e Schlag hunn, heiansdo Pléiwen ersat duerch getrockene Aprikosen oder Rosinen, oder ech hunn alles zesummegezunn. Amplaz vun orange kanns du Grapefruit oder Zitroun huelen an ier Dir Dien ze servéieren, giess iessen, wat d'Mier séisser, méi schmaacht a méi nëtzlech mécht. Serve Dessert onbedéngt waarm oder waarm.
Zutaten:- Kürbis 400 g
- Apple 1 PC.
- Orange 0,5 Stéck.
- Walnut 50 g
- Prunes 50g
- Bananen 1 St.
- Et ass e Kürbis, e orange, e Bananen, en Apfel, Prongen a Walnuewen.
- Step 2 Prunen gi mat kochendem Waasser op an Duuscht op 5-7 Minutten.
- Schrëtt 3 Den Kürbis an grousse Kiischten ze schneiden.
- Et stinn 4 den Apel aus dem Peel an d'Samen, an d'Kibels geschnidden.
- Schrëtt 5 d'Bananen mat grousse Réng geschnidden.
- Et dréit eis d'Nëss a breed, mir schneiden d'Prongen an 2 Deeler.
- Etap 7 Meng Banken, wëschen et trocken. Mir setzen e Kürbis an hinnen, dréckt eis Hänn energesch.
- Et gouf 8 Auer de Kürbis mat enger Schicht vun Äppel.
- Et gi 9 Nuts, Prongen a Bananen op Äppel.
- Schrëtt 10 Mat enger Hälschent vun der Orange, zitt d'Zest an drécke de Séiss.
- Et gi 11 Zäiten an d'Krounen a fänken d'Orangesalz un.
- Schrëtt 12 Schëlleren d'Gicher mat Stéck Folie. Mir setzen d'Gären an engem Këllawierkoal an dann de Ofen bei 160-180 ° C an 30 Sekonne backen.
- Schrëtt 13 Dessert op der Platte setzen an et waarm ass! Gutt Appetit!