Kürbissess mat Kumumm

Kürbissuppe mat caraway Somen Wann d'Käl kënnt, wëlls du heem kommen an eppes eppes waarm, déck a scharf ësst! Et ass besser net ze denken an Zopp-Puree, besonnesch wann et eng Kürbissoupe mat Kären a Knuewel ass. Kürbiss Zoppen ginn gekacht an all d'Welt gegessen - an Europa, Amerika, Asien, Afrika a Australien. A Varianten vun hiren Virbereedungen gleewen der Varietéit. Zum Beispill, an Italien ass ganz oft Kürbissuppe mat Kéis, Recept oder Wäin preparéiert. An Amerika, an der Heemecht vu Halloween, ass dës Vakanz ni komplett ouni dës Platen, awer hei gëtt et net sou dicht. Op der Insel Haïti ass Kürbiss-Suppe e obligatoresche festlech Iesse fir den Neie Joer servéiert, wat dorun ass mat dem Independence Day. An England, a Kürbissuppe muss onbedéngt Wuechtes an en Apfel ginn, an a Frankräich - frësch Creme an Hënn aus. De décke Kürbissesspavillon ass australesch gekacht ginn, doduerch eng rieseg Zuel vu Gewierer. An de nationale wessenschaftlech Schëtscher Shirkavak ass näischt wéi eng Mëllech gespa mat deem selwechten Kürbis. An e Wuert, Dir kënnt Zoppen op der Basis vun dëser wonnerschéiner Fruucht all de Wanter an si wäerten ni langweilt ginn. A als éischt probéiert d'Kürbissoupe mat caraway Somen - Dir kënnt definitiv de delikatesche Geschmaach.

Kürbissuppe mat caraway Somen Wann d'Käl kënnt, wëlls du heem kommen an eppes eppes waarm, déck a scharf ësst! Et ass besser net ze denken an Zopp-Puree, besonnesch wann et eng Kürbissoupe mat Kären a Knuewel ass. Kürbiss Zoppen ginn gekacht an all d'Welt gegessen - an Europa, Amerika, Asien, Afrika a Australien. A Varianten vun hiren Virbereedungen gleewen der Varietéit. Zum Beispill, an Italien ass ganz oft Kürbissuppe mat Kéis, Recept oder Wäin preparéiert. An Amerika, an der Heemecht vu Halloween, ass dës Vakanz ni komplett ouni dës Platen, awer hei gëtt et net sou dicht. Op der Insel Haïti ass Kürbiss-Suppe e obligatoresche festlech Iesse fir den Neie Joer servéiert, wat dorun ass mat dem Independence Day. An England, a Kürbissuppe muss onbedéngt Wuechtes an en Apfel ginn, an a Frankräich - frësch Creme an Hënn aus. De décke Kürbissesspavillon ass australesch gekacht ginn, doduerch eng rieseg Zuel vu Gewierer. An de nationale wessenschaftlech Schëtscher Shirkavak ass näischt wéi eng Mëllech gespa mat deem selwechten Kürbis. An e Wuert, Dir kënnt Zoppen op der Basis vun dëser wonnerschéiner Fruucht all de Wanter an si wäerten ni langweilt ginn. A als éischt probéiert d'Kürbissoupe mat caraway Somen - Dir kënnt definitiv de delikatesche Geschmaach.

Zutaten:

• Chicken bouillon 1500 ml
• Kürbis 500 g
• Zwiebelen 1 St.
• Knuewel 2 Nuechten
• Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
• Kemumin trocken 2 Tsp.
• Zitrounejus 2 Tsp.
• Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
• Salz 2 Prise

Instruktiounen

• Etappe 1 Fir d'Zopp virbereeden, huele mir gekachte Kuikot, Kürbispulpe, Zwiebel, Knuewel, Olivenueleg a Kumin.
• Schrëtt 2 Peel de Zwiebel a Knuewel a schneiden se grouss. Kürbisgeescht ass gutt gewäsch a gräift esou grouss.
• 3. Stiech d'Geméis mat Hënn aus der Uelegbou an op déi héijer Hëtzt ophalen, bis d'Kürbis fir 30-40 Minutten gutt ass.
• Schrëtt 4 Äert Kneiper aus schwaartem Buedempiper, eng Prise vu Salz a 1-2 Teaspoon Zitrounejus beim Kachen.
• Klappe 5 Ofschléissend Geméis an engem Mixer.
• Schrëtt 6 Préparat 1-2 Icedo Olivebeemer a fëmme de Kierper fir 3-4 Minutten.
• Andeems 7 d'Zitrounpatroun an d'Dëppe goe loossen, d'Kumene addéieren a bréngt alles zu engem Kachen.
• 8. Et gëtt d'Kürbissalp aus dem Feier of an d'Salz ze schmaachen.