- Pulp Pulp - 4 Coupe
- Zocker - 5 Brëller
- Lemon - 2 Art. Läffelen
- Pectin - 2-3 St. Läffelen
Mir wäschen reenen Birnen an hunn d'Stécke fein gemittert. Pearen an engem Kasseroll gi mat engem klenge Stéck opgemaach fir Jus z'erreechen. Pektin an Zitrounesauce addéieren. Mir bréngen d'Mass zu engem Kachen. Pour Zocker ëmmer vermëschen, bréngt e Kach op a bréngt op déi niddreg Hëtzt. Also datt de Konfitim kee Schaum ass, kënnt Dir e Stéck Botter oder Magarin addieren. Aha! klenge Geheimnis! Jam eng Kéier 5 Minutte koch. Jam ass sollt esou eng Konsequenz wéi an der Foto. D'Bereetschaft ze kontrolléieren: wann e Stau vum Kockel net op enger kaler Platte verbreet ass, ass et fäerdeg. Roll erop. Gutt Appetit!
Servisser: 10