- Lin - 1-1,5 Kilo
- Zwiebel - 2-3 Stéck
- Mëschungen - 0,5 Kilo
- White Wine Table Wine - 1,5 Coupe
- Geméishalter - 5-6 Art. Läffelen
- Miel - 1-2 Art. Läffelen
- Salz - 1,5 Teaspoen
- Mixtur vu Päiperleet - 2-3 Pinch
- Lemon - 1 Stéck
- Gréng vu Péiterséil, Dill - 50 Gramm
Méng Fësch, mir wäerte si propper maachen. Gutted. Mir schneiden a kleng Stécker. Solim, Päfferkart an Zuel d'Hälschent vun der Zitroun iessen. Mushrooms a geschnidden an Rousen. Mir propper an shinkuem Zwiebelen. Fruuchtpiloën an Zwiebelen mat Geméiswierk. Wann d'Waasser aus de Pilze verdamppt an se fille mateneen ze froën - e bësse Miel ze ginn a ganz alles gutt gemengt. Mir hunn op engem Feier 1-2 Minutten gedauert. Mir reiben e Schiel mat enger Zitroun. Mir hunn de Fësch am Bakbuer. Op der Fësch leeft Champignons mam Zwiebel. Gitt Wäin mat Zitroneestëmmung an en onofhängegem op 180 Grad Ofen fir 40-50 Minutten.
Servisser: 4-5