Et ass méiglech, datt Dir Iech zevill iwwer den Volume vun der Taille wor Är Suerge gemaach. Allerdéngs muss Dir op d'Gesondheet vun Ärem Häerz konzentréieren, well Herz- a vaskulär Krankheeten jäerlech d'Liewe vun Tausende vu Frae vu verschiddene Alteren huelen. Ënnerhalung vun der Gesondheet an der Hirstellung vun engem normalen Gewiicht sinn zwee Aufgaben déi Hand an Hand ginn, wéi e gewesslechen Gewiicht zu engem verstäerkt Blutdrock (an dëst ass den Haaptrisiko bei der Herkunft vu Häerzkrankheeten). Regelméisseg Ausübe wéi och Liewensmëttel reich an Faser, Folsäure an gesondem Fette, mat engem limitéierten Inhalt vu gesécherten an trans-Fetter, déi Cholesterin erhéijen. Mam der Vakanzenzäit ware mir e gudden Menü fir e spéiden Frühstück preparéiert, wou d'Ingredienten hir Häerz an enger exzellenter Form ënnerstëtzen. Erënnert aner, datt Dir d'Häerz gär hätt, während Dir jonk ass: invitéiert Är Frënn a mécht en Toast fir Är Gesondheet!
Salade vu gudde Saumon, Grapefruit an Avocado
4 Portioun
Virbereedung: 7 Minutten
3 Zoppeläffelen. Läffelen vu Balsamesche Esseg; 2 Zoppeläffelen. Läffel vun gerasterten Orangeschuel; 2 Zoppeläffelen. Léifhound; Salz a Buedem schwarz Pabee fir ze schmaachen; 6 Glace vu gréngen Zalot; 2/3 Tacke knapp rop. 100 g vu Schnéi Läffellachs; 1/4 vum gescheitten Avocado, an dënneg Slice schneiden; 16 Schatten vu rosa grapefruit (ouni Haut) oder 11L Grapefruit.
Virbereedung vum Rezept:
An enger grousser Schuel, schéissen mat Esseg, Orangeschuel an Hunn. Lues d'Olivenueleg lues, no Salz a Pärd. Den Zalot an den Zit addéieren a gutt mëschen. Maacht Lachs op enger Säit vum Dësch, a gitt d'Geméis um aneren. Verbreed d 'Grapefruit an Avocado Segmenter am Rand vun der Geriicht. Nährwertvit fir eng Portioun (1/4 vun engem Zalot): 28% Fett (5,5 g, 1 g gesäiert Fett), 55% Kohlendehyd (24 g), 17% Protein (7,5 g) , 1 mg Eisen, 582 mg Natrium, 169 kcal.
Multicorn-Toast mat schaarfen Tomaten, Ricotta Kéis an Rucola Salade
4 Portioun
Virbereedung: 10 Minutte Virbereedung: 5 Minutten
1 Zoppeläffelen. e lukrativen Olivenueleg; 1 Zoppeläffelen. Ee Löffel vum presseem Knuewel; Salz a Buedem schwarz Pabee fir ze schmaachen; 4 Tomaten, "Slivka", an 4 Deeler geschnidden; 1/2 Kaf Low-fat Kéis "Ricotta"; 1/2 Teelöffel zitt Zitrounestëmmung; 3/4 Toune vu fein gehackten Kavettbléi "Ruccola" 4 Stéck geroosen Multi-Kaff Brot.
Virbereedung vum Rezept:
De Wénkel ofhuelt. An enger mëttleren Schuel, Olivenöl Olivenöl, presse Knuewel, Salz a Pabeier. D 'Tomaten dobannen a gutt mixen. Verbreed d 'Tomaten (zerschneiden) op engem Bakblech a baken fir 5 Minutten (bis si mëll a krustt ginn). Mëttlerweil sinn an der selwechter Schuel de Kéis, d'Zitrounestëft, d'Salz a Pärp. Spull dës Mëschung op Toast a dekoréiert mat enger Salade. Schneede vun den Toasts ëm hallef an leeën op d'Salat fir Tomaten. Nährwert fir d'Portioun (2 Hälle vum Toast): 29% Fett (8 g), 51% mg Eisen, 233 mg Natrium, 150 kcal.
Äppel verglanzt mat Ahornsirop mat scharfen Joghurt an Muesli mat Nëss a gedréchent Fruucht
4 Portioun
Virbereedung: 10 Minutte
Virbereedung: 20 Minutten
4 Äppel "Golden" ouni Kär, an all 8 Stéck geschnidden; 5 Zoppeläffelen. Läffel vum Ahornsirop; 1/2 Zoppeläffelen. Läffelen aus geschmoltene veraltete Botter; 1/2 Kaf Low-Fat Joghurt ouni Fëllstoffer; 1/4 Tsp Grondsaachen; Prise vun Grondbunnen; 1/2 Kuch Fett mat Muesli mat Nëss a getrocknene Fruucht; Prise vun Muskat.
Virbereedung vum Rezept:
Den Ofen op 200 ° C erwëscht Lay Äppelen, 3 Zoppeläffelen. Spoons vu Sirup a geschmëlzene Botter an enger Pan a gutt mixen. Bake fir ongeféier 20 Minutten, rëm gelegentlech rëm bis d'Äppel mëll sinn an iwwer Krustkrater bedeckt an eng déck Schicht vu Sirup. Mëttlerweil gëtt an enger klenger Schossel Whisk Yoghurt, Gewierzer an déi aner 2 Zwerge. Läffel vum Ahornsirop. Lues d'gebakene Äppel a klenge klenger Placke. Spritt mat Muesli, gitt duerno e schaarf Joghurt. Nährwertvit fir eng Portioun (1 Äpfel mat Sauce): 11% Fett (3 g, 1 g geséchert Fett), 84% Kohlendehyd (50 g), 5% Protein (3 g), 5 g Glasfaser, 98 mg Kalzium, 1 mg Eisen, 53 mg Natrium, 222 kcal.
Kasserol mat Spinat, Feta Kéis an Walnuut
4 Portioun
Virbereedung: 5 Minutte
Virbereedung: 23 Minutten
2 Teaspullen vun Olivenueleg; 8 Féiwere vum Fréih, Zimlech geschnidden; 2 Teaspullen vum presseem Knuewelek. 280 g Speck Spinnach; 3 Zoppeläffelen. Läffel vu frësche Petzeg. 60 g Crumble Feta Kéis; 1 Coupe Fett mat Mëllech; 2/3 Couck Ketchup; Salz a Buedem schwarz Pabee fir ze schmaachen; 1 grousst Ee; 5 Proteine vu groussen Eeër; 2 Stéck ganz Getreidelbrout, an engem Toaster getrocknegt an an d'Kibelstéck geschnidden; 2 Zoppeläffelen. Läffel vu gehackte Walnuut.
Virbereedung vum Rezept:
Den Ofen op 200 ° C erwëscht An enger net-stäckeger Patt mat engem Duerchmiesser vu 25 cm, gëtt d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Verdeele de gréngen Zon an de Knuewelek an d'Brat bis d'Ziil ass mëll. Huelt d'Bratpfanne aus der Hëtzt. Add Spinat a Péitert, gefollegt vu Feta Kéis. An engem Mixer mëschen d'Mëllech, Häre Kéis, Salz a Pabeier bis gutt. Eeg Eeg an Ee Blécke a mixen erëm. Gitt dës Mëschung iwwer d'Spinat, a fanne dann d'getréchent Brot. Bake fir 12 Minutten ouni Deckel. Spritt d'Kasseroll mat Nosselen a backen, bis et Brownen. D'Ernährungswäerter pro Portioun (1/4 Kasserol): 33% Fett (10 g, 3 g gesättigt Fett), 36% Kohlenhydrat (25 g), 31% Protein (21 g), 5 g Glasfaser, 314 mg Kalzium, 4 mg Eisen , 612 mg Natrium, 271 kcal.