- Miel - 2 1/2 Téi (Hafer Schicht)
- Soda - 1 Teelöffel (Hafer Schicht)
- Salz - 1 Eeër (Héichschicht)
- Buedemzëmmer - 1/2 Teaspinne (Uewerfläch)
- onsalted Botter, Raumtemperatur - 240 Gramm (Hafer Schicht)
- brong Zocker - 2 Taasser (Hafer Schicht)
- grouss Eeër - 2 Stécker (Haferfläch)
- Vanille Extrait - 2 Teaspinne (Haferpär)
- Flëssegkeete Flakelen - 3 Téi (Héichschicht)
- Kaffi (bevirelte Salz) - 1 Téi (Haferschicht)
- eng Bank vun der Kondensatioun Mëllech - 1 Stéck (420 g) Schockeleschicht)
- Schockela Chips - 2 Téi (360 g) Schockeleschicht)
- onsalted Botter - 2 Elementer. Läffel (Schockela Schicht)
- Salz - 1/4 Teaspoon (Schockelaarbecht)
- Vanille Extrait - 1 Eeërbecher (Schockelaarbecht)
- Raisinsen - 1 Coupe (optional) Schockeleschicht)
- Kaffi (bevirelten gesalkt) - 3/4 Kuch (Schockela Schicht)
1. Den Ofen mat engem Stand op de Buedem op 175 Grad ofléisen. D'Ueleg mat enger Gréisst vun 22X32 cm schmiere fir eng Haferfläch ze maachen, d'Miel, d'Soda, d'Salz an den Zimt ze vermëschen. Mix vun der Botter Mëschung bei mëttlerer Vitesse bis eng cremig Konsequenz. Addéiers de braun Zocker a bëschen 2 Minutten. Dann addéiere mer d'Eeër un enger Zäit, dréckt 1 Minute no all Zousatz. Beat mat Vanillaextrakt. Reduktioun der Geschwindegkeet vum Mischer bis op déi niddreg Zitrounen. Schléit oder rous mat engem Kautschuk Spatula mat Haferflakelen an gehacktene Erdnuewen. Huelt 1 - 2 Taupeat vum Getelgemengen erhéicht, léisst déi rengst Mëschung zu enger prep ugelegter Form ophalen. 2. Maacht eng Schockeleschicht. Setzt d'Schüssel iwwert de Pot mat kachen Waasser. Füli d'condenséiert Mëllech, Schockela, Botter a Salz an d'Schuel. Kachen, Rührung, bis d'Schockela an d'Botter schmëlzen. Huelt d'Schuel aus der Pan a ruffen mat Vanilleextrakt, Rosinen (wann se gebraucht ginn) a geschniddener Erdnüsse. 3. De waarme Schockelemissiounen iwwer d'Hafeschicht an der Schimmel dréien. Setzt de Rescht vum Hafennemmol op Top, et brauch net ausgeglach. Bake an den Ofen fir 25-30 Minutten, oder bis zu gëllenbraun. Erlaabt et op enger Rack an der Form fir ongeféier 2 Stonnen ze killen. Mat engem Messer äussert den Dessert aus der Schimmel op der Rack. Huelt de Frigo bis op d'mannst 1 Stonn virum Schnëtt. 4. Den Dessert an 32 Stéck schneiden a servéieren.
Servisser: 32