- Flécker an Hues Soja Sauce
- Shrimp vu Sojazooss
- Shish Kebab an Sojazooss
- Salade mat engem Sojus Sauce
Rezept Nummer 1. Flécker an Hues Soja Sauce
Dës Methode hëlleft fir lecker knuspekréit Hënn Flügel ze preparéieren an Sojazooss. Och op deem Prinzip kann Dir en Hënn Brust oder Huebe ganz leeën. Hunneg no der Veraarbechtung fügt näischt Zuzegerechteg hinzuwen, nëmmen e séissen Geschmaach ass gespuert.
Noutwendeg Zutaten:
- Hënn Flügel - 800 g
- flësseg Héih - 2 Zoppeläffel. l.
- Sojesauce - 4 Zoppeläffelen. l.
- Knuewel - 2 Nuechten
- Geméisjus.
Preparatiounsmethod:
- d 'Flügel an dräi Stéck geschnidden;
- Si si mat Séiss, Honor, Kukkelen duerch d'Knuewelzer pressen a vermëschen. Lass an der Marinade fir 20 Minutten;
- De Formular gëtt mat Pergamentpapier a Fett mat Geméiswierk bedeckt. Lay op der Uewerfläch vun den Flilleken a Bak bei enger Temperatur vun 180 Grad fir 40-45 Minutten.
D'Geriicht ass prett! Genéisst den Geschmaach an e gudde Appetit!
Rezept Nummer 2. Shrimp vu Sojazooss
Prawns gekacht an dës Manéier ginn esou zimlech a schaarf. Gewierzer an Knuewel an der Kombinatioun mat der Sauce léisst ee ongewéinlech schmaachen. D'Vulkart ergänzt den Festivaltabellen a sënnt och e Geschmack fir Bierveräin.
Noutwendeg Zutaten:
- Kreditt - 600 g
- Sojasauce - 75 ml
- Knuewel - 3-5 Dentiklatiounen
- Blummen
- Gewierzer.
Preparatiounsmethod:
- Den Trumpet duerch all Methode entgoe gelooss. Dir kënnt se an enger Koler liesen a schléit mam waarme Waasser;
- d'Knuewelz pressen an zerwéiert fir de gekämmte Shrimp;
- iessen all d'sauce a grëndlech gemengt. Fuert eng Stonn ze marinéieren;
- Zimlech Shrimps an enger Bratpfanne. Wär men iwwer eng Hëtzt fir e puer Minutten a fatzt Är Lieblingsfäegkeeten fir ze schmaachen. Jäizt et alles an engem Colander;
- Place de Garnelen op engem Iessen a dekoréiert mat Blummen.
Et ass schmaacht e Gericht mat enger Teer-Teer Sauce an enger waarmer Form ze servéieren.
Rezept Nummer 3. Shish Kebab an Sojazooss
D'Rezept fir eng Schesch Kebab aus enger Schotter Schëller verlaangt net gëeeglech Gäscht oder Famill op engem Picknick. Wann Dir dëse Meeschtert preparéiert hutt, da sidd Dir net bereet!
Noutwendeg Zutaten:
- Schweinefleesch (Scapula) - 2 kg
- Soja Souce - 200 g
- Zwéin - 1 kg
- Zuccini - 3 Stécker
- Salz ze schmaachen
- Olivenueleg oder Sonneblummenosser - 3 Stécker. l.
Preparatiounsmethod:
- D'Fleesch a grousse Portioune verkierzen. D'Ziiten an d'Réng geschnidden. Säi Sauce addéieren a gutt mëschen. Loosst Iech e puer Stonne marinéieren;
- D'Ëmléisungen an de Krees ronn 2 cm déck maachen an mam Olivenueleg mëllen, Salz;
- Fritteschi Kebab op Spieeler oder Barren bis fäerdeg. D'Pëll muss moderéiert sinn;
- Är Zucchini op de Grill an d'Fësch fir 5-10 Minuten ze froen.
De Schish Kebab ass prett. Servéiert mat Kraider a Geméis.
Rezept Nummer 4. Salade mat engem Sojus Sauce
Delicious a köstlech Plat, kann e Gourmand iwwerhuelen.
Noutwendeg Zutaten:
- Soy Sauce - 90 ml
- Zwéin - 1 St
- Cod Filet - 700 g
- Muerten - 2 Stécker
- Tableau - 90 ml
- Waasser - 90 ml
- schwaarzer Pabeier.
Preparatiounsmethod:
- Fein zitt d'Zwiebel gutt a schneiden d'Karotten an Scheiwen;
- D'Kabelbett fillet an kleng Stécker. Maacht et an engem Orakel mat enger Karrott bei enger Temperatur vu 180 Grad;
- ze bedenken. Mix de Esseg, Waasser, Päfferi fir ze schmaachen a Sauce.
- Gutt Auto mat Karrotten op engem Iessen a lëschte loossen. Fëllt dann mat engem Dressing.
Et ass wichteg, d'Kabeljau net ze vill ze killen. Tastier ass dës Salade e bësse waarm.
A wéi denkt Dir, wat wäerte Dir net kachen, déi Haaptschätz do - et mécht et mat der Léift!