- Salade Blieder - 100 Gramm
- Tomate - 2 Stéck
- Gurken - 1 Stéck
- Séiss Puer - 1/2 Stéck
- Gréng Zon - - Fir ze schmaachen
- Oliven ouni Gruef - 2 Art. Läffelen
- Sesam Sëlwer - 1 St. e luken
- Parmesan - 50 Gramm
- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Lemon - 1 Stéck
- Knuewen - 1 Zänn
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Mir preparéieren Zitrone. An der Schuel mëllen d'Olivenueleg, e Schiel vun enger Zitroun, Jus vun enger halwer Zitroun a pressedem Knuewel. Bréngt gutt a verloossen. Am Sousse vun der Salade Schüssel verbrénge mir wäschen a geschnidden Salatblieder, mir leeën op hinnen eng gewascht Gurke an eng Gurken an d'kleng Kubel geschnidden. Mat dënnen Strooss, ginn d'Päcker awer och op d'Salat Schüssel addéieren. Ähnlech, mir maachen mat gréngen Zwiebelen a Tomaten - schneiden se (Zwiebel fein, Tomaten - an klengen Scheiben) an setzen en a Salade. Salt Salz a Pabeier. An enger dréiwe Pikanen e bësse Fëschbraten. Mir setzen Sesam an Oliven an enger Salade Schüssel, mëschen eis Zitroune, sprëtzen mat raffinéiert Parmesan - an de Salat ass prett!
Servisser: 3-4