Musaka aus Choufleur

D'Olivenueleg an engem décke Kiischten ofhuele. Mir setzen ett kleng gehackte Zutaten: Instruktiounen

D'Olivenueleg an engem décke Kiischten ofhuele. Mir setzen ett knaschteg Zwiebelen a Knuewel. Wann d'Zwiebel transparent ass - zerkleet Fleesch a fritt 3-4 Minutten op e schnelle Feier, Rëng. Dann fänke d'Tomato Paste, ze rousen an d'Hëtzt reduzéieren. Addéiere mer eegent Geméis op de Päckchen geschnidden Pfeffer, Kibelen aus geschnidden Tomaten, Gewierzer, gehackte Greens, Zitroun Juice, Salz a Pärp. Ganz gutt mix. Mir bréngen dës ganz Saach zu engem Kachen, an no addéiere mer de Choufleur, déi op der Bléiwenheet zerwéiert, an e Kasseroll. Deck d'Pan mat engem Deckel a simmer op enger Hëtzt fir ongeféier 1 Stonn. Mir servéiere waarme :)

Servisser: 5-6