Den ëmmergréngem Baum erreecht eng Héicht vun 40 Meter. Seng flotte Branchen zitt ronderem oder oval geformt Këschten, iwwerdeckten mat facetten Däre. Fänkt un nëmme Fruucht fir 9 Joer. An dëse Këschten ass et e groussen Deck mat enger Gréisst vun zwee bis sechs Zentimeter. D'Inhalter vun dëse Këschten sinn wierklech erstaunlech: de Sëtz ass ëmgeleet vun engem décke Fleesch (Arill), deen eng Crème giel ass. Den ongewéinleche Aroma vun dësem Pulp erënnert d'exquisiten Zorten vu Franséisch Schimmelkéis, kombinéiert mat enger sanfter nësseger Séiss! Dat ass just fir dëst Wonner z'erreechen, et muss ee ganz uergen a schrecklecht Geroch vu Schielen iwwerwannen. Rip ee reife Fruucht ass net onméiglech, well et ass ganz stacheleg. Awer wann et op de Kapp fällt, kann et e seriösesche Konsequenzen ginn: E puer Fréiser kommen heiansdo zéng Kilos!
Am Westen ass dës Frucht ganz berühmt. Wéinst sengem schreckleche Geroch ass et e spezielle Warnschäin: durian ass mat enger rouder Linn geklomm. An durian ass de Kinnek als Frukt genannt! Wann Dir alles iwwerloosst, wäert Dir dës "royal" Geschmaach erliewen!
Durian: nëtzlech Properties.
D'Filipinos sinn absolut richteg: Durian ass e Lager vu Mineralstoffer a Vitaminnen, eng wesentlech Quantitéit vu Schwefelverbindungen, déi responsabel ass fir dee charakteristesche, onbeschreiwlech-ekstaakende Geroch. Dëst scheinbar net attraktiv Uebst "verstoppt" an sech selwer Vitamins B, Karotin, C, Nikotininsäure, Kalzium, Eisen, Phosphor. Doduer den Zuel och Indole (Geroch vum Auszuch). Mä Indole huet bakterizid Properties. Dorian gëtt an de meeschte Gebidder vun der Medizin benotzt. Am leschte Joerhonnert waren Tabletten déi extraitéiert vun Durian an Extrait vun indianen Zwiebel waren ganz populär. Mat genuch langfristeg Notzung hunn d'Immunitéit an d'Vitalitéit erhéicht, d'Kraaft eropgebaut, eng gutt Stëmmung getraff. Et ginn och durian Properties, déi d'erhéite Kierpertemperatur reduzéieren kënnen.
Decoction vun Fruucht aus Durian léisst d'Féiwer, d'Hautausschlag, d'Pulp ass als Hëllef fir d'Wuerm benotzt. Westeuropent Wëssenschaftler, no laange Fuerschung, hunn an de Fruucht vum durianen onfähege Inhalt vu Vitamine, Aminosäuren, organeschen Schwëst, Proteinen. An der Natur sinn et net méi Fruucht fir de frëschen Konsum, deen den Durian iwwer Schwefelgehalt überschreie kéint. Et ass en Deel vun Proteinen, wéi och e Insulin Hormon, deen d'Zockerspigel vum Blutt regelt; ass en Deel vun der Majoritéit vun Antioxidantien, bedeelegt sech an der Erneierung vum ganzen Organismus, entliewt Schuedlech Toxine an Toxine.
De Kardiovaskulär, Nervos, Immunsystem ass ganz empfindlech op eng eenzegaarteg Kombinatioun vun esou wichteg Mineralien: Zink, Magnesium a Kalium, kombinéiert mat Vitamine, Fettsäuren. All dëse Räichtum ass an der Fruucht, an an de Somen, an och an der Brout a Blieder vun enger wonnerschéiner exotescher. Wäissakzesser ass op de Kapp vun enger Persoun mat enger héijer Temperatur gesat ginn. Op verschiddene Gebidder vun Afrika gëtt d'Hënn vum Durian verbrennt an duerno duerno a während der Gebuer benotzt. D'Blat aus Durian enthält Senfris.
An dëser Kiche kënnt et aussergewéinlech Fruucht. D'lokal Bevëlkerung vun Afrika an Indonesien benotzen e liicht un éischter Fruucht a kachen et. Ripe durian ass wierklech e pikantem Dessert. De beschte Durian ass e Läffel, soss wäerts de net d'Hänn ze laang wäschen. Ernährungseigenschaften vun durian sinn ganz héich: wann Dir e klenge Stéck am Mëtteg iesse kënnt - bis genuch Owend.
Am Westen si Wëssenschaftler mat grousse Interesse dës erstaunlech Fruucht unerkannt ze hunn, well sou vill Nëtzlech Substanzen an Vitamine enthalen net méi wéi eng Fruucht an der Welt!