Salade mat Tänginer In dëser Salat gouf ech eng interessant Kombinatioun vu Tangerinen, Zwiebelen an Oliven ugeschloss. Mandarins ginn dëse Salud Juiceronn an Frëschheet. Ech recommandéieren Iech séiss Mandarinen ze wäschen - dann de Salat wäert et besonnesch schmaacht. Olivien an Péitere si bei hir interessant Notiz mat Salat. Dëse Salade ass eng exzellente Zousatz fir Gegrëfte Fësch.
Zutaten:- Mandarins 3 Stéck.
- Shallot 20 g
- Oliv ouni Sëlwer 40 g
- Petzillen frëschen 15 g
- Zitroun 30 g
- Olivenueleg 20ml
- Salz 1 g
- Schwaarz Pipperpulver 1 g
- Zocker 3 g
- Et huet d'Mandarine, Zitrounen, Schutt, Peters, Salz, Pärpert, Zocker, Olivenueleg, Oliven ze preparéieren.
- Schrëtt 2 Ofkierzung den Ënneren an dënn Réng.
- Step 3 Marinat d'Zwiebel fir 15 Minutten an 1 Dësch Äppel Zitrounejus.
- Schrëtt 4 d'Olivebounen an d'Réng geschnidden.
- Et huet d'Mandarins geschmaacht an an dënnen Scheiwen geschnidden.
- 6. Stack de Péitert.
- Et steet 7 fir d'Füllung, d'Olivenueleg, Zocker, Salz, Pärpert, 1 Dësch Äppel Zitrounejus.
- 8. Fette Péitert, Péitert, Oliven, Tangerinen, Zwiebelen.
- Klappe 9 D'Salade dresséiert.
- Schrëtt 10 Voiture ze servéieren, lass de Salat 5 Minuten daueren.