- Mëllech - 1 Liter
- Zocker - 4 Elementer. Läffelen
- Eeër - 1-2 Stécker
- Miel - 3-4 Taas
- Salz - 1/2 St. Läffelen
- Sonnenblumen Ueleg - Fir ze schmaachen
- Soda - 1/2 Art. Läffelen
- Ueleg - Fir ze schmaachen (fir Fritt)
- Ham, gekachten Eeër, gréngen Zwiebeln, Mayonnaise, Oliven - Fir ze schmaachen (Fëllung)
1. Mësstrauen an Eeër, Zocker a Salz bis de Zocker opléist. Fügt 1 Téi Miel a Backpulver, rousen. 2. Stier mat 1 Iesspärele vu Sonneblummen an eng Tasse Mëllech. Füder déi aner Miel a mëschen bis gutt. A bis elo ass d'vergaangene Mëllech an e puer Wendungen derbäi ginn. Dir sollt e Batter kréien. Loosst den Teig fir 10-15 Minuten daueren. 3. Huelt mat enger Kachzäit den Teig an eng Bratpfanne dobéieren an de Pancake op béide Säiten bis zu ruddy. 4. Gras de Schmoem, gekachten Eeër a Zwiebelen. Huelt an eng Schossel a mixt mat Mayonnaise. Setzt déi erwuessene Füllung an der Mëtt vun all Paangesch. 5. Fass dir d'Kante vun de Pancakes mat den Fanger an si mat engem Zahnpick sécher. String Oliven op engem Zahnpick an zerwéieren.
Servisser: 3-4