Nuts vu Pistazien hunn hir Popularitéit laang virun eiser Ära gestiermt. Eis Vorfschaften schätzen hir Geschmaach an heelen Qualitéite sou vill datt si begéint wuessen, multiplizéieren an nei Zorten ze breede ginn. Am Moment sinn et schonn méi wéi 20 neie Arten vu Pistache, déi vun der Mënsche geschaf ginn. Griicheland ass den Haaptproduzent an Exporteur ronderëm d'Welt vun der preisloser Nout.
Heelen Eegeschaften.
Wann Dir all Dag e puer Pistazien iesst, kanns de den Alterungsprozess ze luesen, et gëtt als effektiv Verhënnerung vu Kriibs, d'Funktioun vum kardiovaskuläre System verbessert, de Cholesterolniveau am Blutt. Et ass e positiven Effekt op den Rhythmus vum Häerz, de Hämoglobin am Blutt ass normaliséiert, an all dat ass wéinst de staarken Auswierkungen vun den phenolesche Verbindungen, déi an Pistazienmëssstänn fonnt goufen.
Trotz der Tatsaach, datt Pistachien e puer néng Nuechte vu Fette a fënnefhhhhhhhhhhhh vu Kugelstäler pro allhonnert Gramm Nëss hunn, hunn hir Konsum an Nahrung e positiven Effekt op Gewiicht verluer. Dëst onerwaart Phänomen ass vun alen Healeren entdeckt ginn an d'Studien vun de modernen Wëssenschaftler bestätegen, datt d'Häerzer vun Pistache d'Roll vun enger Barrière spillt an déi Kalorien net vum Kierper absorbéiert ginn. An och an Nuts enthält ee vun zwielef Prozent vun Aminosäuren, déi d'alldeeglech Norm fir e erwuessene sinn, sou datt et eng voll erfollegt vital Aktivitéit vum Kierper ass. Dofir Leit, déi e ganz grousst Gewiicht hunn, recommandéiert eng Ernärung mat Pistazienmëss.
B Vitamine, déi vill Pistache hunn, hunn e positiven Effekt op d'Aarbecht vum Nervensystem an d'Gehirer hir mental Méiglechkeeten.
Uwendung vun Pistache.
- Kachen.
Pistachios ginn frësch an frittéiert. Viru Gersten an d'Ofschleefung, Kneipen Nouten sinn an der Koch. Nuts hunn e flotte Geschmaach an Aroma. Gebrauch an der Produktioun vun Séisswueren: Sherbet, Glace, Kuchen, Pâtisserieen an aner Séisses. An a Kachen si si fir d'Geschiessen hinzeginn an als Waaser fir Fleesch a Fësch. Si och, duerch hir Gutt Qualitéiten, ginn populär an der Produktioun vu Wipp a Kéis.
- Traditiounsmedizin.
D'Medikamenter an nëtzlech Properties vu Pistachio-Nëss ginn an der traditioneller Medizin benotzt.
Déi Nëss selwer an d'Infusioun vun hinnen hunn d'Besëtz vun engem staarken Antidot a si gi fir Schlécke benotzt, a virdrun hunn si d'Cholera mat dem selwechten Mittel behandelt. Carotinoiden an Lutein, déi an Pistazien enthale sinn, hëllefen bei der Behënnerung vun der Visioun wéinst dem Alter.
Öl, vun Pistache geséit, huet e stimuléiert Effekt op d'Kierperemiesssystem, vergréissert d'Vitalitéit vum Kierper, d'Erhuelung vun Zellen. Et muss benotzt ginn fir Leit mat der Dystrophie an der postoperativen Period, mat schlechten Infektiounskrankheiten wéi Tuberkulose, Hepatitis, ulzerative Kolitis, Gastritis, Influenza a vill anerer. Dës universell Hëllef bei der Antikitéit gouf e "magesch Kugel" genannt.
Öl aus Pistache kann als eenzegaarteg Tonic, kräfteg a restoréierend benotzt ginn. Et ganz gutt gutt den Gyros vun Toxinen erfaecht an e klengt laksatesche Proprietär ass fir Verstopfung benotzt: Ee Iebspoon pro Dag.
Dank Tannin, wat an der Pistazio enthale gëtt, kënnt d'Ueleg aus Nëss fir verschidde Hauterkrankungen: Dermatitis, Psoriasis, Ekzeme. Mat Anti-inflammatoresch an heelen Eegeschaften, huet se séier blesséiert Bréck. Och bei der Behandlung vun Hautallergien an Akne ginn benotzt.
- Kosmetologie.
In Kosmetologie gëtt Pistache-Ueleg als Tonic an Nährstoffer fir Hautversécherung fir Gesicht, Kierper a Hoer benotzt.
Fir d'Faarwen a Konditioun vum Gesiicht ze verbesseren, Masken oder Kompres gemaach aus Pistazéöl ginn recommandéiert. Fir e relaxen Effekt ze erreechen kënnt Dir e puer Tropfen all ätherescht Ueleg aus Kamill, Patchouli oder Sandelholz. Den Ueleg kann als Mëttel fir eng schéin an éiwer Zäit benotzt ginn.
Mee mir mussen drun erënneren datt d'Medikamenteigenschaften vun Pistache kënnen net hëllefen, mee si si par rapport si just Är Gesondhéet: Wann Dir méi wéi 100 Gramm iessen, kënnt Eroflueden an Schwindel - et sinn d'éischt Zeeche vun Vergëftung. A während der Schwangerschaft ass et allgemeng besser net fir Pistazio-Ueleg ze benotze - fréi Gebuertszäit kann entstoen. Duerfir muss och dës Behandlung mat Nosselen an Ueleg ënnert der Opsiicht vum Dokter ausgeführt ginn.