- Spicy gefuer Ham - 150 Gramm (fäerdeg)
- Potatoen - 900 Gramm
- Péiters - 5 Gramm
- Parmesan Kéis - 50 Gramm (geréit)
- Olivenueleg - 50 Gramm
- Crumbs of Brot - 70 Gramm
- Eggs - 2 Stécker
- Egg Eegiel - 5 Stécker
- Halt Milk - 1/2 Taass
- Nutmeg - 1 Stéck (fir ze schmaachen)
- Salz, Pabeier - 1 Stéck (fir ze schmaachen)
Kekko Kartoffelen a Salz geséchert. Wéini fir ze preparéieren, d'Haut huelt. Crush ass et waarm. Huelt den gehackte Scham, Péitert, Parmesan Kéis, Eeër, Salz a Pärp an d'Gemischt. Loosst de Backen ofschloen mat Hënn mat Ueleg a sprécher mat Broutbuer (Krumm). Füidd d'Kartoffelgemeng op der Pan ze addelen an gleichméisseg verdeelen. D'Uewerfläch mat Kriibelen ze sprëtzen an an e virgemaachtem Oplag op 200 ° C. Wann d'Uewerfläch méi Gold ass, huelt aus dem Ofen. Gutt Appetit.
Servisser: 0