- Potatoes jonk - 10 Stécker
- Eng Rei vu gréngen Zwiebelen - 1 Stéck
- E puer Petitien - 1 Stéck
- Fennel Bunch - 1 Stéck
- Sprig vum Basil - 3 Stécker
- Knuwwel - 2 Zänn
- Salz - 1 Eeërbecher
- Geméis Ueleg - 5 Elementer. Läffelen
All Gréng ass grëndlech gespillt, op enger Servietten getrocknegt a gutt gehackt. Knuwwel gutt a gutt fein. Déi jonk Gromperen sinn mine, awer net reng, dann an eng Pan, en Waasser dobaussen a Brand setzen. Kukkelen fir ongeféier 15 Minutten no beim Kären, däi Waasser ofrauschen an all Kartoffel ass an 4 Stéck geschnidden. Kraider Kraider a Knuewel gi gemëscht mam Geméiswierk. Solim a gutt mixen. All Kaffi sollt dobaussen an enger Marinade mat Blummen a Botter dobaussen getippt ginn. Gitt d'Kartoffelen op engem Backpëllen, bitt mat enger Marinade erëm an schéckt se op den Ofen, bis zu 190 Grad erhëtzt. Bake bis Goldene Braun. Gemaach!
Servisser: 3-4