Allerdéngs ass et derwäert ze bezuele bis et am Ausland Äppel opgaang ass wéi se mat Wax fir Erhuelung bedeckt ginn, wat ganz schwéier schwéier wäschen. Duerfir musst Dir lokal Fruitten iessen. Et gi Äppel mat verschiddene Zorten, verschidde Faarwen - gréng, giel a rout. Wéi schéi fir se ze kucken, op d'Branchen aus engem Bam oder an engem Pikant Kuerf. Oder an den Hänn vun e Frënd. Dëst verbessert d'Stëmmung, a positiv Geeschter stäerken d'Gesondheet.
Dee gréisseren Apfel enthält vill Eisen, Kalzium a Jod, Vitaminen A, C, B Grupp. D'Fruucht enthält vill Phytoncides, virun allem am Kär. Phytonciden hunn e antimikrobiellen Effekt. Somen vun Äppel enthalen Enzyme a Vitamine, déi Kriibs verhënneren.
Fir d'Bildung vu Gasen am Mier ze reduzéieren, gëtt d'Fruucht iis hallef Stonn virum Iessen ze iessen. An Äppelen, vill Zocker a Säuren, déi de Email vun den Zänn beschiedegt kënne ginn a Kärelen verursaachen. Daat ass Äert Zänn direkt nodeems d'Äpfel iessen. Dat Ganzt ass onméiglech, well de Emailen erweicht ginn.
Mat dësen Paradäis kënne vill lecker Platen preparéiert sinn - Compoten, Jusen, Panchen, Zaloten, Kaffi.
Hei sinn e puer gutt Rezepter.
Granny mat Äppel.
Loosst décke Scheiwen aus engem Laangbrong wei Brout ouni Schuel un. En Deel vum Brout ass an d'Kibbers geschnëtzt a gedrockt. E Glas Mëllech, e roude Ee a 2 Zoppeläissen. Spoon den Zocker a Peitsche mat engem Biesem.
Peels de Äppel aus dem Peel an de Kär. Schnéi se an d'Kibberen a probéiert 3 Icedeljen Zocker. Loosst d'Form mat Botter schmiere loossen. Bréchelen vum Brout, befeucht mat enger gespottter Mass an se en de Buedem an d'Maueren vun der Schimmel setzen. Getrocknert Brout Kibbel fir 3 Zwerg. Läffel vu Botter a gemëscht mat Äppelen. Duerno fügen Sie Vanillin oder Zest mat enger Zitroun oder Orang. Äppel setzen op Bratelen an Broscht och d'verloossene Scheiwen aus, litt mat enger gefeelten Ee Mass. D'Form gëtt an de Ofen 30-40 Minuten beim Baken geschéckt. Gitt d'Groussmamm bereet fir 10 Minuten ze verloossen, da fuere se op e Geriicht an zitt d'Zuckerpuder an d'Nëss op Uewerkonft oder sprëtzen mat Konserven.
Äppel am Test.
Bei 500 gr. Äppel 3-4 Tablett. erleedeg Botter geschmolt an 2 Tess. Dëscher mat Crème, e Véirel vun engem Glas Zocker, 1 Zoppeläffel. e Lëpse vu Pudderzucker, en halleft Schaf vun Miel, 4 Eeër, en halwe Glas vu Mëllech.
Fir en Teig ze maachen, schmudderen d'Botter a mëschen se an engem Dëppe mat Eejäere. Fügt et eng Eeschtel vu Mëllech, e Iesselier Zocker, 1/2 Iessel Salz. Füidd d'Miel, rous an all déi aner Mëllech verdünnen. Niewt de Fudder an de décke Schaum, ei Blécke a liicht vu richteger Erofsetzen, sou datt d'Proteine net erniddreg sinn.
Äppel si besser "Antonovskie" a Kiirz, krees an Kreesser, Zucker zouginn a lass 25-30 Minuten léien
Jidd Stéck Äppel, d'Dip an de preparéierten Teat an en an e Bratpfanne mat ewechgemaachtem Ueleg setzen. Frësch op déi héiers Hëtzt vun zwou Säiten bis eng rudde Krust. Aus frittéiert Äppel op eng Päck, gespaart mat Zuckerpuder op Uewerkäerjeng, oder bestëmmt mat Beyonirop oder sauere Creme.
Salade vum Kotte mat Äppel a Sellerie.
Bei 500g. Kabbel e Stëfter vun Sellerie (Salade oder Root), een Apfel, e Véierel vun engem Glas Äppelzëmmer an eng halle Speckel vu Zocker.
Peel Äppel, geschnidden an d'Scheiwen, schneiden d'Sellerie op laang Laang Strooss 4-5 cm., Kabbel de wäiss Kotte liicht, addéiere a schüschen Hänn fir de Kéis gutt ze maachen. Dann kabbel an eng Salade Schüssel setzen, iessen Esseg, sprëtzen mat Zocker a mëschen mat den Rescht vun den Zutaten. Dëse Salat gëtt fir all frittéiert a gekachten Fleesch servéiert, fir mat frittéiert a gekachten Fësch, als Tellerspal mat Kéiss Fleesch a Fëschgeréch an als onofhängeg Gericht.
Genéisst déi lescht Warmhäusscher an der Firma vun Äre Lieblingserzéiunge mat leckere, parfüméierte Apfelgeschir. A vläicht dat Fall ass wierklech Äppel fir dech. Genëss dës Arzneien, behandelen hinnen an aner a gesond!