Pork mat enger Fruucht a Berry

1. Kampf 250 Gramm Schweinegänger mat engem Hollywood Hammer. Peel an d'Fruucht fein knacken. Zutaten: Instruktiounen

1. Kampf 250 Gramm Schweinegänger mat engem Hollywood Hammer. Peel an d'Fruucht fein knacken. Stéck Uebst a Beeren setzen op hallech e Schock. Deckt alles mat der zweeter Halschent vum Fleesch. 2. Mat Mëllech drénken, Ee an e bësse Waasser. Roude Fleesch am Ee-Mëllech Mëschung. Fuert dann an d'Panéierméis. Frëscht de Schweinefleck am Geméiswierk op béide Säiten. Am Schluss kënnt Dir 50 ml wäiss Wäin. 3. U dréi a fanne dann 30 Gramm Grenadinosauce, Creme verdampen. Setzt d'Mëschung op enger Plack. Setzt e fäerdegen Zopperspack iwwer den Top. D'Kante vun der Platte si mat Fruucht a Beeren dekoréiert.

Servisser: 2