- Gromperen - 1300 Gramm
- Knuewe vum Knuewel - 2 Stéck
- Botter - 6 Art. Läffelen
- décke Creme - 750 Milliliter
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Peel Kartoffel a schneiden an dënn Slips. Räises de gehackte Kartoffel a kale Waasser. Dréckt et op e Handtuch. Loosst e Knuewel an Ueleg an e seegde Backpulver. Arrangeéiert d'geschnittene Kartoffel an der Form vun Schichten, all Saach mat Salz a Pärp. Pour de Kartoffel mat dem verbleiwelen Ueleg. Gidd d'Crème iwwert d'Kartoffel. Bake bis d'Kartoffel komplett d'Saak absorbéiert, 1 Stonn a 20 Minutten. Erhéije d'Temperatur bis 200 Grad. Maacht d'Uebst fir Braun, ronn 10 Minutten. Serve direkt.
Servisser: 14-20