- Kartoffel - 2,5 Kilo
- Crème grondleeënd - 2 Coupe
- Bulb - 1 Stéck
- Karrott - 1 Stéck
- Alfredo Sauce - 450 Milliliters (verginn an Supermarchéen)
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Botter - 3 Art. Läffelen
Bereet all d'Ingredienten. D'Kartoffelen ginn an d'Quartier geschnidden (wann d'Kartoffelen ze grouss sinn - dann 8 Stécker), an eng Pan, Waasser zéien. Mir setzen et op de Feier, bréngt et zu engem Kachen a koennen fir eng aner 12-15 Minutten. Salz gëtt ofgeschnidden wann d'Waasser iwwerdeckt. Och wann, wann Dir wëllt, kënnt Dir Knuewel a Bucht verléiren fir d'Waasser. Während d'Kartoffelen ofgeschmiert ginn, wäerte mir d'Muert zesumme roséieren an d'Zwiebelen fein zerbriechen. Mir erhéihen d'Ueleg an enger Bratpfanne a fruuchten d'Zwiebelen an et gëtt bis mëll. Fuert dann d'Muerten, rousen. Muerten zesumme mat der Zwiebel kochen fir eng weider 3-4 Minutten bis mëll a Karotten. Mir addéiere mer eng Creme an Salz. Bréngt e Kach. Mir huele vum Feier. Add to the resulting souce jar Alfredo, rous. Mir fusionéieren d'Gromperen mat Waasser, mëschen Kartoffel mat der Sooss virbereet vun eis. Stier gutt a bedecken mat engem Deckel. Loosst d'Kartoffelen fir ongeféier 10 Minutten am Deckel stinn, an no deem mir servéieren. Gutt Appetit! :)
Servisser: 8-10