- Rucola Fresh - 150 Gramm
- Ham Parma - 4-6 Scheiwen
- Parmesan Kéis - 75 Gramm
- Balsamesche Wäin - 2 Elementer. Läffelen
- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Dijon Senf - 1/2 Teaspoen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Rezept fir Zalot aus Arugula, Parmesan a Parma Schinken: 1. In enger klenger Schossel mëschen de Balsamesche Wäin mat Salz, Pärp a Senne. Zousätzlech Olivenueleg dobaussen a gutt mixen. 2. Mat enger grousser Salade bitt d'gewascht Blieder vun der Arugula mat der Ofdreiwung vu mir. 3. Mir addéieren dem Zalot décke Scheiwen aus Parma Schinken a Parmesan Kéis. Gutt Appetit!
Servisser: 2