Salade mat Garnelen an Avocados Am festivt Dësch, zesumme mat traditionelle Salden, musse nei Elementer opgetrueden sinn. Ee vun hinnen ass de Salade "Energy of the Ocean". Déi Haaptzutaten vum Zalot sinn e puer, awer d'originell Sauce aus Ketchup, Sourcrem, Mayonnaise a Knuewel gëtt den eenzegen a exquisiten Geschmaach, a rosa Faarwen - e klenge Schatt. Léiwer vu Meeresfrëndlech et schätzen. Salade kann als Séisswäin gedronk ginn an de Séiss separat sinn.
Zutaten:- Shrimp gefrueren gefruer 200 g
- Avocado 1 St.
- Eisberg Salade 100 g
- Zitrounjus 1 Tess. l.
- Salz 1 Prise
- Ketchup 200 ml
- D'Crème 100 g
- Mayonnaise 100 g
- Knuewel 2 Nuechten
- Schrëtt 1 Fir de Salade ze preparéieren braucht fir e raffinéiert Prawn Fleesch ze kachen (gekachten, gefruerenen), e gréng Salade (zB "Eisberg"), e groussen reife Fruucht Avocado, Zitrounejus, Salz, Tomaten Ketchup, Sourcrem, Mayonnaise (67% Fett) an Knuewel.
- Schrëtt 2 Trëpfel Shrimp Fleesch fir a kale Salz gesond ze briechen, bréngen a kachen, oferns a cool.
- Drëtt 3 d'Avocado-Frucht an d'Knuewe gedréckt, d'Hënn halen an d'Géigendeel, de Steen ze beseechen an d'Kutik ze huelen a schneiden dann d'Fleesch an d'kleng Kubel.
- 4. Et gëtt Avocado a Garnelen gemenkt, Zitroun Jus a Mëschung.
- Schrëtt 5 Wäiss Salat am Laafwasser, dréchen, ze schneiden.
- 6. Etappe de Salade gläichméisseg op enger Plack.
- Et gëtt 7 Stécker an der Mëtt vun der Platte mat dem Avocado.
- Et gi 8 Knuewelcher vun der Trockenem Shell a schreift se op engem feine Raster.
- Klappe 9 Kombinéieren de Ketchup, d'Sauer, de Mayonnaise an de Knuewel.
- Stuf 10 Sëtzt d'Sauce bis gutt.
- Ett 11 déi Séiss um Avocado a Garnelen.