"Grange" mat Pikanen Dressing Dës Salade ass ongewéinlech wéinst enger Kombinatioun vun Zutaten, et ass nëtzlech, perfekt op e Garniss vu Reis. Tëntmoure baséiert op Mayonnaise a Gurke Pickel mat der Zousatz vum franséischen Senne verbënnt perfekt Kombinatioun vun de Bak String Bannen, Gekillte Gurken, Schimi, Stécke vun Ee-Omelet a marinéierte Zwiebelen, déi, zesumme mat den Sennegefaart, Crunchen op Ären Zänn wäschen. Ganz guddem!
Zutaten:- Apple Vitrine 1.5 Téick. l.
- Waasser Waasser gekacht 150 ml
- Zocker 0.5 Tsp.
- Salz 0.5 Tsp.
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Fruucht String Bounen 150 g
- Ham 150g
- Gekillte Gurken 2 Stéck.
- Onion violett 1 St.
- Pickel Bicarbonat 50 ml
- Salz 1 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Mayonnaise 4 Stécker. l.
- Mustard Franséisch (mat Kierstoffer) 1 Zoppeläffel. l.
- Et gett Bounen, Salz gesammelt, Héngeleen, Mayonnaise, Veilchen, Franséisch Senne an Bounen, Sonnenbléiech raffinéiert Ueleg, Äpfelzëmmer, waarm Waasser gekuckt, Zocker, Salz a Schwaarz Puder.
- Schrëtt 2 Fir d'éischt ze starten, bréngen d'Kaffisbounen bis zu Salz, bis se fäerdeg sinn, wann et fäerdeg ass - direkt vum kachen Waasser ginn mir et an d'Äiswasser ze verleeën fir d'Faarf 1 Minute ze bewäerten, dono d'Waasser erofsetzen, d'Bounen op e Pabeelhandtuch un d'Noutwasser vum Glas setzen. Also, d'Stringbounen sinn fäerdeg.
- 3. Et schafft elo den Bogen. Mir wäerte et maachen an et an dënnen halle Réng geschnidden.
- Et geet drëms datt mer d'Ziil marinéieren. Fir marinéiert waarme gekachte Waasser ass mat Apple Apfels Essig, Zocker a Salz kombinéiert, zitt d'Zelot a lues fir 10 Minuten ze marinéieren. No dëser Zäit gëtt d'Waasser gedréchent. Marinéiert Zwiebel ass prett.
- 5. Et gi d'Eeër an 2 Zoppeläffelen. l. Mayonnaise whisk.
- Et huet sech op der Sonneblum verfeinert Ueleg Dünn omeléiert aus der entstinn Ee-Mayonnaise-Mëschung. Am ganzen waren 5 dänesch Ee Pikanen kritt.
- Etappe 7 Ofkierzung vun den gekachten Ee Pancakes an klenge Sträifen.
- Et gouf 8 d'Schoßstreifen och geschnidden.
- Et gouf 9 Stéck Zëmmeren an Strippe fir d'Gréisst vun Scho virun.
- Et stinn 10 Mir verbannen preparéiert Gurken, Schoenen, Stéck Ee vun Pikanen. Rachen.
- Ett 11 Plaze preparéieren fir d'Salat. Mir verbannen d'Mayonnaise, de franséische Senne an de Bounen, de Gegrilltes. Mir mëschen all d'Ingredienten mat engem Bësch.
- Step 12 Solim a Pabee nees op de Goût. Mix again. D'Dressing ass prett.
- Schrëtt 13 Fett an de Salami.
- Etap 14 Mir setzen e Salatz.
- Step 15 Ganz ofwiesselnd, awer vernätegt all d'Ingredienten, lass de Salat fir eng hallef Stonn bréngen a kann op den Dësch servéiert ginn!