Salade mat Champignons gegrillt Dëse Salade huet eng räich Geschmaachpalette a verdéngt e respektablen Platz op der festiv Dësch! Champignons marinéiert an Olivenueleg mat Knuewel, gegrillt, ginn net nëmmen de Salade e originellt Erscheinungsbild, mä och perfekt an der Harmonie mat der grénger Salat, Kaffiertomaten an Wippeleeër. E spezielle Highlight vun der Salat ass opzefëllen! D'preparéiert Mayonnaise mat Basilikum a Knuewel kann net mat der Mayoise gepréift ginn - déif a lëschteg, et perfekt combinéiert all d'Ingredienten.
Zutaten:- Salade gréng 1 beam
- Champignon Champignon 7 g
- Eggs wackelen 10 Stéck.
- Kiischte Tomaten 12 Stéck.
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Zitrounjus 0,5 Tie. l.
- Salz 2 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Basil lila frëschen 0,1
- Zitrounjus 1 Tess. l.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Salz 3 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Raffinéiert Sonnenbléieöl 120 ml
- Et war e grénge Blat Salade, Pilze, Kuch Tomaten, Wëlleleier, Huhn Ee, Basil, Knuewel, Zitrone, schwarzer Pfeffer, Salz, Olivebéier a raffinéiert Sonnenblummen.
- Stuf 2 Mëschungen aus Wäschen, Peel aus der Haut (sou datt se am Pëllen marinad gutt absorbéiert hunn), an d'Placken geschnidden.
- Et goufe 3 an enger Schéi gespäichert, zerwéiert Knuewel, Salz, schwarz frësche Pärpert, Olivenueleg a Zitrounejus. Bréngt véierméisseg, fir d'Platze net ze bremsen, a loosse se 15 Minutten.
- 4. Schrëtt de Grill. Verbreed d 'Champignonen op.
- Step 5 Fräi vun de Säiten, bis Dir schéi "Streifen" vum Grill kënnt.
- 6. Etappe de friedeg Mëschbounen op enger Platte an, a wa se abréngen, preparéieren de Salade weider.
- Et gi 7 Tomaten an d'Hënn geschnidden, d'Stämm erof.
- Step 8 Gréng Blattsalz, trocken a rifft d'Hänn op mëttelgrousse Stécker an enger déifer Schuel.
- Et geet elo drëms de Dressing - Basilikum a Knuewel Mayonnaise virbereeden. Basil gemoolt, a gitt an enger déifer Schuel, Eegiel, Knospen, Salz, schwarz frësche Puder an Zitrounejus. Intensiv begeeschtert Schlëssel, a lues a lues e Réckgang vun raffinéiertem Sonnenblummenënn.
- Stuf 10 Séiss an d'Ueleg drénken bis d'Füllung déck ass. De ganze Prozess dauert ongeféier 7-10 Minutten.
- Step 11 Kachen Wippelegelen, Chisim a geschnidden an Hälften.
- Step 12 Fügen Sie un den Salat Salade gekulpt Champignon-Grill, Héchelen vun Wiggeleier a Kiischten Tomaten.
- Schrëtt 13 Mix a ginn Basil-Knoblauche Mayonnaise.
- Et huet d'Salade erofgespillt, fir datt d'Dressing gläichméisseg verdeelt gëtt, et ass et besser, et mat Ären Hänn ze maachen. Mir bedaueren op den Dësch. Ganz guddem!