- Onion - 1 Stéck
- Pepper séiss roude - 1 Stéck
- Brynza - 125 Gramm
- Péiters - 5 Gramm
- Olivenueleg - 30 Milliliter
- Roude Tomaten - 300 Gramm
- Egg vu Poulet - 4 Stécker
Zwiebel lues ze halen a fritt an Olivenueleg - net laang, wuertwollech 1-2 Minutten. Niewt dem Roude Päffercher an d'Bratpfanne addéieren, mat Zwiebelen ze mëschen an op mëttlerer Hëtzt 3-4 min. Wann d'Pfeffer e bëssen erweicht ginn - addéieren se héije Feinhäerzeg Tomaten. Mir fuere weider op mëttlerer Hëtzt op - fir eng aner 10 Minutte Brynza oder mat engem Gabel mat enger Gabel oder reift se op engem grousse Raster. Kéise Käse gëtt gemëscht mat Eeër. Stier gutt. Egg-cheese-Geméis gegüten an e Bratpfanne an direkt mam Geméis gemëscht. Verléiert op mëttlerer Hëtzt fir eng 5-10 Minutte - abhängig vu wéi vill Flëssegst Miel dir wëllt. Viru benotzt, sprëtzen mat Kraider. Gemaach!
Servisser: 2