- Gekachten Räis - 4 Taass
- Karotten - 100 Gramm
- Grousse Halter - 50 Gramm (gefruer)
- Gréng Zwerge - 2 Stécker
- Knuwwel - 2 Zänn
- Eggs - 2 Stécker
- Soy Sauce - 3 Elementer. Läffelen
- Shrimp royal - 8 Stéck
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Ueleg - - Fir ze schmaachen (fir Brout)
Als éischt, preparéieren d'Ingredienten - Karrott fein gehackt, gehackte Knuewel, Buis entwurzelt (bei Raumtemperatur). An enger Bratpfanne duerch duerchschnëttlech Hëtzt koumen mir Ueleg, mir hunn an et Garnelen verbreet. All Garnelen ass gesalft a puër. Fillt mat mëttlerer Hëtzt fir 2 Minutten op all Säit. Shrimp sollt méi roueg ginn, d'Faarf änneren. Frittéiert Garnelen ginn aus der Bratpfanne ausgeschnidden a setzen op enger Platte, an an der Bratpfanne addéieren d'geschnittene Mieres. No enger Minutt add de Reis. No de Reis, schéckt d'gehackt gréngel Zwiebel an de Knuewel an d'Pan. Rachen. Séiss d'Sojasauce addéieren a koennen ronnen, 4-5 Minutten iwwer mëttlerer Hëtzt. Fuert déi gréng Luuchten. Nodeem d'Erbicher eis Garnelen op d'Pan ginn. Elo mat der Hëllef vun enger Spatulatioun maachen mir e klengen freien Raum am Zentrum vun der Pan. Wëschele Eeër ginn an dësem Fräiheetsraum gegudt. Wann d'Eeër e bësse verwéckelt hunn - mixen se mat dem Rescht vum Inhalt vun der Bratpfanne. Echtens ass d'Platen fäerdeg. Shrimp mam Reis soll direkt ginn.
Servisser: 2