Delicious a réforme Rezepter fir dat neit Joer

Mir présentéieren Iech op déi lecker an originell Rezepter fir dat neit Joer.

Kuch "Napoleon" mam Ham an Ananas

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Den Teigs op Raumtemperatur verduebelt, 15 Minuten, rullt et op enger Uewerfläch mat Miel op eng dënn Schicht. Alignéiert d'Kante a knapp an 4 identesch Quadraten. Den Ofen op 180 ° C erwëscht Op all Quadrat, fir Punktoe mat enger Gabel ze maachen, Uewerflächelen e liicht geschlagen Ee. Alternativ de Kuchen op eng gefëscht Bakblech plackéieren a bis 15 Minutten ze Baken, bis Goldene Braun. Fuert 3 Kuch aus engem Bakbutt op de Kichen Grill an erlaabt ze cool. Kuckt de Rescht Kuch am Ofen bis se dréchent. Bereet Iech d 'Füllung. Knuwwel gutt a richtech. Beat Käse mat Rahm a Knuewel an enger homogener Mass. Ham an Ananas geschnidden an kleng Kubel. Nossen chop an e grousse Kréien. Gidd d'Mass mat Séissegkeet, Nëss an Ananas. Klappt de Kuch am Top vun engem aneren, promazyvaya jiddfereen futti. Décke Kéismaschinn op de Kuch am Top an de Säiten. Den Kuch süchteg op d'Arbescht Surface leeën an an e Krëpp zerbriechen. Kuckt de Kuch mat Krümel aus all de Säiten a lass et 1 Stonn am Verkéier.

Fleesch Pate mat Pilzen

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Mëllech Botter an enger Schüssel mat 2 Eeër a Salz, Feier an 2 Zëmmeren. l. Waasser. Lues a lues de Miel an d'Schuel drénken a kniet den Teat. Rollt et an e Ball, packt et an de Film a léisst et an de Frigo 30 Minuten daueren. Brout Kaaft an Mëllech. Peel Zon an Knuewel, gréng zerstéiert. Huhn, Schockela, Liewer a Pilze sollt gewäsch ginn, getrocknegt a geschnidden mat Speck a grousse Stécker an duerch eng Fleeschrauerei. Brot fir erauszekréien, gesalzene Fleesch zesummen mat Zwiebel a Knuewel an et nees erëm mat enger Fleeschrauerei. Addéiere de rescht Ee, Kognac, Gewieres, Péitert, Salz a Pärp, grëndlech méiss. Op Miel giess ass, rullt 2/3 vum Teig an eng dënn Schicht. D'Rechteck Form mat Ueleg schmiere. Deckt d'Säit an d'Säit vun der Schimmel mat engem Batter, gëllen Fleesch drun. Den Ofen op 200 ° C erwëscht Räis de reschte Teigs aus, bedecken se mat ebelen Fleesch a bannen d'Ränder. An der Mëtt, e klengt Lach ze maachen, en Röhre vu Pabeier an duer setzen. Loosst d'Uewerfläch vum Pate mat Eegiel schneiden a fir ca. 1 Stonn backen. Den Pate aus dem Ofen bréngen a léisst et e bësse liicht ofkillen. Jam & Hafen hunn an engem Kasseroll geheescht an opruffen, op engem klenge Feier härzen. Huelt vun der Hëtzt a gitt duerch d'Lëft an de Pate. Erlaabt et vläicht ze killen an se an d'Frigo fir d'Nuecht setzen.

Verschidden Banqueten

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Bereet eng Rolle mat Mierekuch. Rëndfleesch a Wäschbecher Wäiss, trocken. Rëndfleesch geschnidden an 2 Stécker. Maacht Querschnëss op Fleesch, iwwerdeckt mat Nahrungsfilm a schléit gutt an dënn Schichten. Fir mat Salz a Pabeu ze fruënen. Ee Stéck Rëndfleesch ass ofgeschloss. Eier schéissen mat Mëllech a Salz, räisst an eng grouss Bratpfanne mat eegenen Ueleg a kacht fir 6-7 Minutten. Erlaabt Iech ze cool. Layer Schichten vu Schweinefleesch, Rëndfleesch, Ee Pikanen a Seelkéis. Schrauzt Fleesch mat Fatz an eng Rolle an eng Bandage mat Zëmmer. Fir eng Rolle mat Muerten, de Kueder Brot abegraff a mat engem Film an enttäuscht, Saison mat Salz a Pärp. Wëppeleg Eegiel a Mëschung mat Dill. Mueres ze kachen op hallef kukkt, gereinegt a geschnidden an dënn slécken. Op e Stéck opgeleefter Rëndfleesch huet d'Hënnebrouche, déi Fleesch mat enger Eegiel Mass masséiert ze schmieren. Top mat Muerten. Roll mat enger Rolle a Bandage mat Gewënn. Kachen Rollen op engem Dampbad fir 45-50 Minutten, bis d'Weich vu Fleesch. Ier Dir an d'Slicer schneiden an a servéieren op eng servéiert Platen. Dir kënnt d'Schmaach mat frëschgeméissem Geméis an gréng Brëppchen dekoréieren.

Prunes vu Speck

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Préift de Späicher, pour kalt ech gekachte Waasser, bedecken a gitt an de Frigo 1 Stonn. Dann drénken de Waasser. Fuert aus den Drainage Knäppchen a setzt sech vun der Hälfte vun de Nossen op. Spréngelen mat Cognac. Ingwerwurzel a schielen op e feine Raster. Op Platen vu Speck ze lëschte Kéis aus, räisst mat Ingwer a wrap de Prunen an hinnen. Séchert mat Zahnpicken. Den Ofen op 190 ° C erwëscht Loosst d'Rollen an enger feierbestänneger Form maachen a backen bis knackeg, 10-15 Minutten.

Törtelen mat Hierscht

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Wäscht Kartoffelen a kachen se an enger Uniform bis se fäerdeg ginn. Dill wäschen, trocken a schloën. Mix Creme Kéis mat Meerrettich a Dill. Bei der Herings den Kapp an den Duerchschnëtt am Bauch den Interner ze entfernen. Maacht e Messer ganz wäit ewech a gräift den dënnen äusseren Film. D 'Fanger erreechen den Duerchschnëtt a trennen d'Hering an 2 Hälften. Gitt d'Wirbelsäissen a Kriibsbefäegelen, gitt d'ganz klenge Knuewlecken zimm. Kachen d'Fetelen an d'Stécke ronn 2 cm breet. Peel den Kartoffel a schneide se an d'Krees. Waach Äppelen, geschnidden an Krees. Kuckt all Kéi an der Halschent, huelt de Kär. Fir Äppel vu Äppel am kachen Waasser ze dréien a 3 Minuten ze kachen. Ëch driwwer viraus a flëssegt. Verbreed d'Kartoffele mat Käse Mass. Put op all Apfelschnëtt a e Stéck Hering. Plaz op en Déloun.

Türkei Broscht mat Jelly vu Sherry

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Gelatine pour 2 Zwergstoffer. l. kale Waasser gekuckt an 20 Minutte halen. Mix Jam, Hunneg a Sojesooss. Gitt d'Gelatine an engem Waasserbad a mëschen mam waarme Sherry. Ginn an d'Schimmel erlaben a kachen a fréi 2 Stonne virun der Erhuelung këmmeren. Grinden Truthahn vun all Säiten mat Salz a Pabeier. Fritt an häertem Ueleg op héijer Hëtzt vun allen Säiten, 10-12 Minutten, bis déi goldbraune Braun. Erlaabt et ze killen, iwwer d'Orangeschongmix ze bedecken a Plaz am Frigo. Viru Sëtz, schneiden déi Tierkei mat Scheiwen, Gelee-Cubes a servéieren op eng Dusch liesen.

Goat Kéis am Trapp Blat an Tomaten

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Kéise mat enger Gabel ze kniwwelen, add 2 Tess. l. Olivenueleg, Thymianblieder a frësch gemëschte schwaach Pabeier. Stir. Divisioun d'Mass an 12 Deeler. D'Rëndfleesch léisst sech vu Marinade a räuschen. Kuckt all Blieder an der Halschent. Setzt d'Blieder op der Arbescht Uewerfläch mat enger matte Säit op. Fëllt an der Mëtt vun all hallef en Fëllung vu Kéis. Collapse Blieder mat Hüllen, op d'Platen mat enger Naht ze setzen. Liichwierdegt Ueleg, bedecken a këmmeren fir eng Stonn. Schlaacht de vergaangene Ueleg mat Esseg a Dijon Senne, Saison mat Salz a Pabeier. Tomate wäschen, a Krees geschnidden an op e grousst Geriicht setzen. Gitt d'preparéiert Arrangement. Konvertéiert de Kéis mat Kéis an setze sech op e waarmt Grill oder Grill, koch fir 2 Minutten. op all Säit. Transfer op eng Platen mat Tomaten. Oliv geschnidden an Tubaks a verdeelen.

Vkusnyatina mat Shrimps

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Roll den Teig an eng Schicht. Kuckt 16 Kuch mat engem Duerchmiesser vu ronn 7 cm. Uert 8 Kuchelen op eng gefëscht Bakblech. D'Kante mat engem Eegiel begleeden. Kruut d'Mëtt vun de Rescht Kuchen. Déi entsteet Rénge ginn op d'Kiche plazéiert, sou datt hir Kanten iwwerdenken. Top mat enger Eegiel an Bak bei 25 Minutten. bei 200 ° C. Ingwerwurzel reift, gemëscht mat gerappten kleng Shrimps, Sourcrem, Zitroun Juice, Senne, Salz a Pärp. Fill d'Fëllung an dekoréiert mat grousse Shrimps.

Tuna clafout mat schwarz Oliven

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

D'Tuna huet aus engem Glas gekuckt a mat enger Gabel mat enger homogener Mass zerklappt an doduerch 1-2 Tsp. Saier. D'Kraut an 3 Zwerge. l. Mëllech. An enger Schossel, Peepst déi Eeër. Fuere weider fir ze schloen, d'aner Mëllech ze addéieren. Gidd an den Eeër déi verdünnte Stärkeet. Huelt d'Fleesch vu Thunfësch an d'Fleesch vu Tomaten. Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Stier grëndlech. D'Ronn Keramik Backpëllte mat Olivenueleg. Lues de gekachte Fëschmass, schrëft d'Uewerfläch mat engem Spatul. Verdeelen d'Olivebenzebunnen op d'selwescht Distanz vuneneen. Spritze mat Kafuti Kéis. Den Ofen an engem onberechtegten Ofen op 180 ° C fir 30 Minutte setzen. Erlaabt Iech op Raumtemperatur ze killen, dann op de Frigo ze transferéieren. Serve mat Salade Blat oder e Salade frësch Geméis.

Fësch mat Marinade

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Geméis gerein. Muerten an Péiters geschnidden an Bande, Zwéi - Réng. Fruut d'Geméis an der halwer vum virgeheierten Ueleg, 5 Minutten. Huelt déi Tomato Paste, 2 Zoppeläffelen. l. Waasser, 10 min. Maacht Esseg, Salz, Zocker, Pärpert a Bucht Blat, killt méi Hëtzt fir eng aner 10 Minutten. Fësch Salz, Päfferk, Rolle an Miel an de verbleafte Ueleg, 4 Minutte laang. op all Säit. Huelt de Fësch mat enger waarmer Marinade a killt.

Liichtes Zack aus Lachs

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

Peels de Wäerten a spullen. Schneede wäiss Stëfter a schneiden se an der Halschent, entfalten. Déi gréng a breede wäisse Blieder sinn an identesch Längtstreifen geschnidden. Aus dënnen Stämm geschnidden Stécker fir d'Béizebuch. Kachen Lachsfileten an dënnen Scheiwen, addéiere Salz a Pabeier. Loosst d'Zitroun an der Halschent schneiden: Huelt d'Hälschent dovunner of, drängen d'Juice aus dem aneren a wa Waasser de Fësch. Wéie Stécker vu Leeks setzen an siedegt Salz gesalzt a koennen e klengt Feier, 2 min. Falt an enger Koler a kille mat kalem Waasser. Diskutéieren. Fir all gréng Streifen vu Wäerten gëtt bléift. Top mat Scheffen vu Fësch, Basil a e klengt geräizer Käse. Eng rollege Roll an Rollen an deelen mat dënnen Streifen vun zwénken. Deckt d'Pan mat Folie, setzt d'Rollen op der Plaz an fëllen fir 3 Minutten. op 180 ° C. Maacht d 'Zooss. D'Halschent vun der Zitroun Scheiss ass geschleeft, de Pulp ass zerquetscht. Mix mat séiss Crème mat Kaviar an Zitrounfrënn, Salz ze schmaachen. Serven d'Rollen mat der Sauce.